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價(jià)格： 電議

物流： 四川成都市新都區(qū)| 賣(mài)家支付運(yùn)費(fèi)

可銷(xiāo)售總量： 1000件

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產(chǎn)品類(lèi)別： 餐桌
品牌： -喜輝家具
適用年齡段： 成年
材質(zhì)： 實(shí)木
適用場(chǎng)合： 餐廳
風(fēng)格： 中式
規(guī)格： -
型號(hào)： -
封邊： -
油漆： -
可否折疊： 不可以
可否定做： 可以
貿(mào)易屬性： -
五金配件說(shuō)明： -
顏色： 黃色
尺寸： -
適用電腦： 筆記本

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火鍋（燒烤）產(chǎn)生的油煙，主要來(lái)源于爐具中的燃料不完全燃燒產(chǎn)生的CO、CO2、NO等廢氣物和火鍋盆中漂浮的油脂或燒烤盤(pán)中的食物脂肪在高溫解出的芳香烴類(lèi)物質(zhì)隨水蒸氣揮發(fā)，以及食物燒焦產(chǎn)生的CO、CO2、NO等廢氣物?？梢?jiàn)，控制油煙需要從熱源和溫度控制著手。

采用電熱爐能有效避免因爐具產(chǎn)生的CO、CO2、NO等廢氣物，通過(guò)精確控制器皿溫度，能防止火鍋盆中漂浮的油脂或燒烤盤(pán)中的食物脂肪在高溫解出的芳香烴類(lèi)物質(zhì)。但要做到精確控溫并非易事。因?yàn)槠髅蟛馁|(zhì)厚薄、結(jié)構(gòu)、大小，食物（水）初始溫度、食物的份量，以及食物出鍋的口感要求等，都對(duì)精確控溫有直接影響。

市面上電熱爐（光波爐、電陶爐、電磁爐）普遍沒(méi)有精確控溫功能，即使有精確控溫功能，也不能保證完全做到無(wú)油煙，且價(jià)格一定不菲。所以，當(dāng)前要做到火鍋（燒烤）無(wú)油煙，必須附以吸排煙凈化裝置。

電熱爐附以普通的吸排煙凈化裝置，就能達(dá)較好的無(wú)油煙效果。燃?xì)饣蚰咎繝t，必須配以大功率吸排煙裝置，才能達(dá)較好的無(wú)油煙效果。

1、關(guān)于微電腦電磁加熱器

微電腦控制保護(hù)電路技術(shù)，具有安全可靠、使用方便、節(jié)能環(huán)保、無(wú)明火、火力調(diào)節(jié)快等一般電磁爐特點(diǎn)外，更有檢鍋距離大，功率穩(wěn)定，鍋具通用性好等特點(diǎn)，是專(zhuān)門(mén)針對(duì)隱形加熱特點(diǎn)自主研發(fā)的。●額定功率---本加熱器有八個(gè)型號(hào)，LM-200X和LM-215功率500—900W，適用分餐桌之類(lèi)產(chǎn)品；LM-240X/245X 功率1000—1300W，適用于2-4人共餐餐桌之類(lèi)產(chǎn)品；LM-288X/LM-300X 功率1500W—2000W，適用于5-10人共餐桌之類(lèi)產(chǎn)品。

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