宏陽*高溫高壓*鍋八寶粥*
[八寶粥鍋
豬蹄鍋
罐頭鍋
水浴噴淋式鍋
全自動(dòng)蒸汽鍋]
濰坊市鍋廠家
價(jià)格： 電議
物流： 山東 濰坊市 諸城市| 賣家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量： 102件
手機(jī)： 13706410566 郵箱： 425559579@qq.com
傳真： 0531-6585288 地址： 山東 濰坊市
[八寶粥鍋 豬蹄鍋 罐頭鍋 水浴噴淋式鍋 全自動(dòng)蒸汽鍋]
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- 品牌： 宏陽
- 加工定制： 是
- 殺菌設(shè)備類型： 板式
- 適用范圍： 茶餐廳設(shè)備飲品店設(shè)備調(diào)料加工廠設(shè)備休閑食品廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備中餐店設(shè)備蛋糕房設(shè)備面包房設(shè)備西餐店設(shè)備酒廠設(shè)備咖啡店設(shè)備肉制品加工廠設(shè)備冷凍食品廠設(shè)備其他
- 型號(hào)： HYSJG-3000
- 營銷： 新品
- 規(guī)格： 700*1800*1700
- 重量： 800kg
- 功率： 24kw
鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域！
用比較簡(jiǎn)單的術(shù)語，鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌的食品，可以使用多種不同的鍋系統(tǒng)。鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（*/平方英寸），任何施加于鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)后達(dá)到商業(yè)無菌。
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八寶粥殺 豬蹄殺菌 罐頭殺菌 水浴噴淋 全自動(dòng)蒸
八寶粥殺菌鍋 豬蹄殺菌鍋 罐頭殺菌鍋 水浴噴淋式殺菌鍋 全自動(dòng)蒸汽殺菌鍋
濰坊市鍋
濰坊市鍋廠家
￥8000.00
