上海靜安區(qū)學(xué)校油煙機(jī)清洗維修 靜安區(qū)油煙管道清洗 油煙系統(tǒng)清洗維修

為什么要經(jīng)常清洗油煙管道 

飯店、賓館、學(xué)校、、機(jī)關(guān)及企業(yè)廚房系統(tǒng)常期使用的排油煙機(jī)，煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境中，當(dāng)蒸氣、油脂、固體污染物通過(guò)排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí)，會(huì)有很多油漬殘留沉積在這些組件表面。 油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。 

長(zhǎng)期累積的油垢厚達(dá)23厘米，長(zhǎng)時(shí)間的積油會(huì)開(kāi)始產(chǎn)生流質(zhì)油。積油越積越多，順著煙罩自然倒流，排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污，一年就能達(dá)到上百公斤。油膩膠狀物長(zhǎng)期扒附在金屬表面，還會(huì)腐蝕金屬材料，同時(shí)也縮短了設(shè)備使用壽命，排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污積增大了空氣流通阻力，從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷，使設(shè)備長(zhǎng)期處于超負(fù)荷運(yùn)行狀態(tài)。 

同時(shí)煙道中不但產(chǎn)生骯臟的氣味，更容易滋生，易寄生老鼠、蟑螂，不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：長(zhǎng)期在通風(fēng)條件差、廚房油煙濃度高的環(huán)境下從事烹、調(diào)作業(yè)人員，不僅易患肺癌，而且對(duì)大腸、大腦、神經(jīng)等危害也較為明量每年150萬(wàn)人因廚房油煙患肺癌等病致死。 

據(jù)消防部門稱，一般廚房起火，大部份源于油煙管道積油?？梢?jiàn)廚房的抽油煙機(jī)管道不只是衛(wèi)生的死角，也是較大的火災(zāi)隱患，特別是在干燥的秋冬季節(jié)，一旦管道積油太多，炒菜時(shí)火苗很容易將其引燃引起火災(zāi)。 

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