啤酒設備500升小型自釀啤酒設備精釀啤酒設備

500一拖二小型原漿啤酒設備小型啤酒機啤酒設備”詳細介紹

自釀啤酒設備糖化罐規(guī)格參數：
外形尺寸：1080*2450；總容積：600L，有效容積：500L
內膽：材質304不銹鋼；筒體厚度：2.0mm
外皮：材質201不銹鋼；厚度：1.5mm                                        
封頭：材質304不銹鋼，厚度：2.5mm
下錐：材質304不銹鋼，厚度：3.0mm  
保溫層厚度80mm；巖棉保溫
電機功率：25kw；
焊接方式：氬氣保護焊接，拋砂光帶，古典樣式。
測溫方式:雙金屬溫度顯示
進出料方式：泵入、泵出
罐體頂部：上碟型封頭回料口
過濾方式：自然過濾
出糟方式：干出糟，排糟口：430*330mm
攪拌方式：機械式攪拌電機，電壓：380V50Hz
支腿：四條支腿

啤酒設備發(fā)酵罐規(guī)格參數：

外形尺寸：φ1020*1020；總容積：600L,有效容積：500L
單罐單控
降溫方式：壓縮機降溫
內膽：材質304不銹鋼
外皮：材質304不銹鋼

封頭：材質304不銹鋼

壓縮機功率：220W
保溫層厚度80mm；
內膽機處理：械拋光0.8?m，；
進料方式：麥汁通過發(fā)酵罐底部進入，酵母通過發(fā)酵罐底部進入
發(fā)酵罐壓力：設計壓力0.3MPa，工作壓力0.15Mpa，

本設備組合適用：酒店、大排檔、火鍋店、中小型飯店等等自己釀造原漿啤酒使用，釀造啤酒新鮮原汁原味具有麥芽的香味和酵母的醇厚，可以釀造黃啤、黑啤、白啤等

啤酒設備是有一個糖化罐和多個發(fā)酵罐組成，發(fā)酵罐的數量決定產量，做酒時間是十小時，發(fā)酵周七天。

原漿啤酒與瓶裝啤酒的區(qū)別：

   1）原料不同：《純粹法》規(guī)定鮮啤酒以大麥芽、酒花、水和酵母為主要原料，不加入任何添加劑，普通啤酒加入30%—40%輔料。比方說大米、淀粉等

    2）釀造工藝不同：鮮啤酒選用德國傳統浸出糖化法發(fā)酵，不經過濾、。
    3）風味和營養(yǎng)成分：鮮啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分，營養(yǎng)豐富，口味鮮美醇厚，香氣濃郁，普通啤酒后，破壞了啤酒的原始風味。

 原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液

 原漿啤酒中的酵母優(yōu)質鮮活，富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質，其中氨基酸的含量特別豐富。

凌威在這里真誠的恭喜您選擇了一個即將爆發(fā)的傳統行業(yè)——精釀啤酒！?。?/span>

那到底什么樣的啤酒才屬于“精釀啤酒”呢?簡單的說就是“原漿”“純粹”“新鮮”。與一般啤酒不同，原漿啤酒是未經過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。

一、公司簡介

 南陽凌威啤酒技術開發(fā)有限公司是一家專業(yè)的啤酒設備制造企業(yè)，專業(yè)設計生產各種啤酒設備，大中小型工廠啤酒設備、教學實驗啤酒設備、酒店自釀啤酒設備、微型啤酒設備、啤酒設備配件，同時為客戶提供啤酒釀造原料、啤酒釀造技術。

 二、設備布局

 占地面積：4平方米  

 總功率：17.2KW  

 高度：2.3米 

 總重量：630KG

 糖化時間：8-10小時

 日常操作：主要控制好溫度和糖化時間

 .設備維護：主要維持罐體、管道清潔。