供應(yīng)東莞葡萄糖廠家 廣州睿灃新化工有限公司 葡萄糖價格范圍 葡萄糖報價 葡萄糖

萄糖(Glucose)(化學(xué)式C6H12O6)又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，簡稱為葡糖?；瘜W(xué)名稱:2，3，4，5，6-五 基己醛，英文另名:Dextrose，Cornsugar，Grapesugar，Bloodsugar。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多 基醛。

純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無法嘗到甜味)，易溶于水，微溶于乙 醇，不溶于乙 醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于"右旋糖"。

葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。

它是自然界分布最廣泛的單糖。葡萄糖含五個 基，一個醛基，具有多元醇和醛的性質(zhì)。

⑵醛基還能被還原為己六醇。

⑶分子中有多個 基，能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)。

⑷葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，放出熱量(C6H12O6+6O2(氧 氣)+6H2O==6CO2+12H2O+能量)。

⑸葡萄糖能用淀粉在酶或硫 酸的催化作用下水解反應(yīng)制得。

⑹植物光合作用:6CO2+6H2O(葉綠素、陽光催化)--C6H12O6+6O2。