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豆腐皮加工的時(shí)候都要注意什么哪?
1.先是原輔料,不合格的原輔料肯定是不可以加工的,原輔料在加工之定要經(jīng)過相關(guān)部門的檢查。
2.加工的時(shí)候一定要按照工藝規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,做出來的產(chǎn)品必須要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.加工好的食品在進(jìn)行包裝之前不僅要檢查包裝物的衛(wèi)生,包裝人員必須要穿戴好淺色工作服,不能戴戒指涂指甲油,更不能把頭發(fā)露在外面,
手上也要干凈。
4.加工廠的衛(wèi)生一定要干凈,里面的工作人員不可以抽煙或者有其他不文明的現(xiàn)象,里面的容器也要經(jīng)過消。
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:田甜
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移動(dòng)手機(jī):15898787167
企業(yè)地址:山東 濟(jì)寧市 曲阜市