岐山搟面皮最初源于300年前的康熙年間,當時岐山縣北郭鄉(xiāng)八畝村里有一個人叫王同江,在皇宮之中當御廚,他根據自己的豐富經驗,在烹飪實踐中摸索制作這道美食,結果深受皇后嬪妃們的喜愛,后來傳至民間。如今是西北府的名吃。 岐山搟面皮以“白、薄、軟、香”而聞名,其形似寬面,幾乎透明,津而耐嚼,再同潑油辣椒,鹽水,香醋等調料加以調和,口感。當地人在夏日經常將其當為主食,就是在寒風泠冽的冬天也是桌上佳品。 岐山搟面皮在哪學?搟面皮做法學習?馬老大地道寶雞人,傳授搟面皮技術。馬老大組織的岐山搟面皮培訓班,現已幫助上萬名學員成功創(chuàng)業(yè)。 全國99%學搟面皮人都從這里走出,馬老大不但技術精悍,味道,三秦。馬老大擁有30余年的搟面皮制作經驗,在不斷實踐和創(chuàng)新總結的傻瓜式搟面皮制作流程,被業(yè)界高度認可。 無論你有無經驗都可以做出美味的搟面皮,投資小,回報快的特點吸引很多創(chuàng)業(yè)者。關鍵搟面皮出餐率高,無論你是開店還是外賣都能獲得高收益。 岐山搟面皮培訓現場制作,人手一盆,從和面開始,直到把搟面皮做成型,辣椒油現場配料,解決您后顧之憂,確保味道的真實性。
馬老大搟面皮培訓流程:
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