【燒餅大餅系列】
優(yōu)一方小吃培訓(xùn)項目:油酥燒餅,肉夾饃,鍋魁,,椒鹽燒餅,老北京麻芝醬燒餅,南京油酥燒餅,,龍須金絲餅,河間火燒,蔥花餅,蔥油餅,千層餅,白丹餅,,獨一味雞蛋餅,新式熱狗,蛋撻燒餅等。
【紅豆烤餅特點】
采用雜糧面,精心制作而成,大米,小米,玉米面。吃起來香甜可口,松軟勁道,回味無窮,可以做原味的,黑米的,奶香味的。這種紅豆烤餅也叫溜米糕,現(xiàn)在很流行的小吃技術(shù)。
【紅豆烤餅做法學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、磨漿機的認識與調(diào)制。
2、面的泡制方法。
3、磨漿的粘稠度的掌握。
4、餅的控溫。
5、成品的制作與保存。
【紅豆烤餅學(xué)習(xí)時間】
紅豆烤餅培訓(xùn)很簡單,一般2天左右就可以熟練掌握,我們是包教包會的,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作。
【優(yōu)一方技校學(xué)習(xí)方式】
1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實踐,老師一對一教學(xué),學(xué)會給資料配方。
2.,親手操作,手把手教學(xué),包教包會,時間不限。
3.從認識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí),到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握。
【優(yōu)一方技校的服務(wù)】
1、小吃自己在家做不好,可以來學(xué)校免費重學(xué);
2、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨立開店;
; 4、老師手把手教學(xué),包教包會,學(xué)會為止;
5、,宿;
標簽:
紅豆餅
紅豆餅
邯鄲市紅豆烤餅培訓(xùn)
邯鄲市紅豆烤餅培訓(xùn)廠家