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品牌： 科盛牌
型號： ksdx-3500
加工定制： 是
種類： 電加熱油炸生產(chǎn)線
售后服務(wù)： 一年
產(chǎn)品別名： 電加熱油炸流水線
電壓： 380
功率： 60
產(chǎn)品用途： 食品油炸加工
外形尺寸： 3500*1200*2000
凈重： 0
包裝： 軟包裝
適用范圍： 茶餐廳設(shè)備西餐店設(shè)備休閑食品廠設(shè)備調(diào)料加工廠設(shè)備肉制品加工廠設(shè)備其他飲品店設(shè)備蛋糕房設(shè)備咖啡店設(shè)備中餐店設(shè)備冷凍食品廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備面包房設(shè)備
營銷： 新品
規(guī)格： ksdx-3500

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1、全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。肉排油炸生產(chǎn)線
2.任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。肉排油炸生產(chǎn)線
3.低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)。肉排油炸生產(chǎn)線
4.油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國際上較的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，其優(yōu)越性突出表現(xiàn)為:多用該工藝通過限位控制。

電加熱油炸生產(chǎn)線科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系，使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營品種。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

電加熱油炸生產(chǎn)線該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，價的升高，從而延長炸油的使用壽命，經(jīng)過對我公司新式油炸機連續(xù)工作5-24小時有的油進行酸價的測定，檢驗值分別是1.40和0.062g/100g，而衛(wèi)生國家標準為4和0.15g/100g。其結(jié)果遠遠小于國家的標準，大大延長了油炸的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省炸油50%以上。健康該工藝使炸制食品過程中生產(chǎn)的食物殘渣.多余水份。重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過分干燥時，水層有可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化、現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。

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