河南東華儀器設(shè)備有限公司
一1、烤箱配件介紹
?接油盤:碳鋼板材質(zhì),保證箱體內(nèi)的干凈整潔!烤魚時產(chǎn)生的油通過接油盤可直接通過排油管排至箱體底部!
?烤魚盤:加厚設(shè)計(jì),并有一定的弧度設(shè)計(jì),避免魚烤制過程中兩頭翹起,損傷烤魚整體外觀效果;多孔設(shè)計(jì),保證空氣流通受熱均勻,避免出現(xiàn)生熟不一的情況!
?加熱管:采用特殊定制的光波加熱管,升溫速度快,干凈衛(wèi)生,易清潔,使用壽命長!
?傳感器:采用PT100熱電阻,靈敏度高,測量值誤差??!
?保溫設(shè)施:四周加厚保溫棉,保溫效果好,隔熱效果強(qiáng),避免熱量散失,節(jié)約能源,安全可靠!
?散熱風(fēng)機(jī):當(dāng)控制部分內(nèi)部溫度過高時,會通過內(nèi)置溫度感應(yīng)器自動開啟,以降低控制部分溫度,避免溫度過熱損壞控制元件!
2、保養(yǎng)及維護(hù)
在任何清潔及維護(hù)前,請先切斷電源
?使用時會產(chǎn)生少量煙霧,是箱體內(nèi)部保溫棉未烘干所致,為正?,F(xiàn)象.
?使用完畢后,及時清理接油盤內(nèi)部多余的油污.
?用干抹布擦拭加熱管,保證加熱管上面沒有油污.
?箱體底部油污清理以及內(nèi)壁附著油污清理.
?加熱管為損耗品,建議六個月更換一次.
3、烤箱的使用
?在箱體底部的排油管出口處需放置一個盛油盤,以免油排出后流到地面
?將接油盤放入烤箱內(nèi)
?推上背部空氣開關(guān)通電
?向右旋轉(zhuǎn)電源開關(guān)旋鈕,溫度儀表顯示燈亮,光波加熱管亮;溫度一般出廠設(shè)置300度,為烤魚基本溫度,一般不需要調(diào)整;
?箱體預(yù)熱3——5分鐘左右,放入帶有魚的烤魚盤,關(guān)上烤箱門
?向右旋轉(zhuǎn)計(jì)時開關(guān),計(jì)時器啟動,顯示計(jì)時。一般出廠設(shè)置190秒,可根據(jù)魚大小及品種適當(dāng)調(diào)整時間。(加熱管全部亮了以后方可開始計(jì)時)
?計(jì)時器報警后,關(guān)閉報警開關(guān)和電源開關(guān),燜至一分鐘后打開烤箱門,取出烤魚;
?先打開電源開關(guān),放入下一條魚后打開計(jì)時開關(guān),計(jì)時重新開始;計(jì)時報警,燜至一分鐘后取出魚
4、東華儀器烤魚箱參數(shù):
型號
DH-11-A
DH-11-B
DH-11-C
DH-11-D
層數(shù)
單層
單層
雙層
雙層雙開門
烤魚條數(shù)
1-2條
2條
4條
4條
加熱功率
6000w
8000w
16000w
16000w
加熱管數(shù)量
4根
4根
8根
8根
外形尺寸(mm)
870*580*630
990*600*610
1100*650*910
1050*650*1155
內(nèi)膽尺寸(mm)
550*470*350
670*500*410
670*490*635
670*495*360
烤盤尺寸(mm)
540*450
450*330
450*330
450*330
烤盤個數(shù)
1個
2個
4個
4個
工作電壓
220v/50HZ
380v/50HZ
380v/50HZ
380/v50HZ
溫度控制范圍
室溫--450度
顯示方式
LED數(shù)碼顯示
時間設(shè)定范圍
0---999min
工作環(huán)境溫度
室溫--450度
報警方式
聲光報警
130-1553-9949
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