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無土栽培(soilless culture)不用土壤,用其它東西培養(yǎng)植物的方法,包括水培、霧(氣)培、基質栽培,無土栽培中是用人工配制的營養(yǎng)液,供給植物礦物營養(yǎng)的需要,無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長發(fā)育必須營養(yǎng)元素提供一種比例協(xié)調,濃度適中的營養(yǎng)液,是栽培成功的關鍵,無土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用,配好的營養(yǎng)液經(jīng)過植物對離子的選擇性吸收,某些離子的濃度降低的比另一些離子快,各元素比例和PH值都發(fā)生變化,逐漸不適合植物需要,所以每隔一段時間,要用NaOH或HCI調節(jié)營養(yǎng)液的PH值,并補充濃度降低較多的元素,由于PH值和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測定,所以可以自動控制加酸、堿或補充元素的量,但這種循環(huán)使用不能無限制的繼續(xù)下去,用固體惰性介質加培養(yǎng)液培養(yǎng)時,也要定期排出營養(yǎng)液,或用點灌培養(yǎng)液的方法,供給植物根部足夠的氧,當植物蒸騰旺盛的時候,培養(yǎng)液的濃度增加,這時需補充些水,無土栽培成功的關鍵在于管理好所用的營養(yǎng)液,使之符合營養(yǎng)狀態(tài)的需要。無土栽培中營養(yǎng)液成分易于控制,而且可以隨時調節(jié),在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方,如沙漠、海灘、荒島,只要有一定量的淡水供應,便可進行,大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉。




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