價(jià)格: 電議
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【魔芋功效】
1. 化瘀:魔芋性味辛溫,有推動(dòng)血行、防止瘀腫的作用。魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累,預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病;
2. 消腫:魔芋對(duì)癌細(xì)胞代謝有干擾作用,藥敏試驗(yàn)對(duì)賁門癌、結(jié)腸癌細(xì)胞敏感,可以化痰軟堅(jiān),主治腫塊、痰核、瘰疬等癥,能夠防治癌瘤;
3. 潤(rùn)腸、減少對(duì)脂肪的吸收:魔芋中的纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),潤(rùn)腸,防止和減少腸對(duì)脂肪的吸收,有利于腸道病癥,并能減少體內(nèi)膽固醇的積累,對(duì)、冠狀動(dòng)脈硬化有重要意義;
4. 充饑:魔芋是低熱食品,其中所含的葡萄甘露聚糖會(huì)吸水膨脹,可增大至原體積的30~100倍,因而食后有飽腹感,可用于糖尿病,也是理想的食品。
【適合人群】
一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
【注意事項(xiàng)】
必須煎煮3小時(shí)以上才可食用;
魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋掛面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。
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