蒙古包的建筑于特色_蒙古包一個(gè)多少錢_方形蒙古包多少錢

農(nóng)家院咱見得多了，但在一片梨樹里安放了蒙古包的農(nóng)家院還真的是好特別啊。對(duì)了，記得跟服務(wù)生借幾套蒙古服，這場(chǎng)景，不走個(gè)T臺(tái)秀，演個(gè)“鐵血丹心”，照個(gè)相啥的都白瞎了。

　　在蒙古包的另一邊，就是農(nóng)家院的節(jié)奏啦。溜達(dá)雞、溜達(dá)鵝、黑毛豬，還有小山羊，都是自家飼養(yǎng)，純，天然、無(wú)污染，想吃哪個(gè)，現(xiàn)抓現(xiàn)做。不遠(yuǎn)處的池塘里還可以去釣魚，釣上來(lái)論斤付錢，再拿回這個(gè)農(nóng)家院，免費(fèi)加工烹飪。

　　相也照了，鵝也攆了，羊也逗了，魚也釣了，言歸正傳，咱也該吃飯了。既然坐在蒙古包里，當(dāng)然要吃傳統(tǒng)的蒙古美食。

　　蒙古米茶鍋，是將蒙古族的特色主食炒米，和蒙古族奶茶沖在一起制作而成。奶味濃厚，透出微微茶香，淡淡的咸口，炒米軟糯。

　　蒙古族人在喝米茶鍋的時(shí)候，通常會(huì)搭配一些蒙古族的奶制品作為茶點(diǎn)。

　　這里的羊排準(zhǔn)確還原了蒙古族的傳統(tǒng)風(fēng)味，表面的肥油被烤成了一層酥殼，里邊的肉還依然鮮嫩多汁，而要想達(dá)到這樣的效果，必須用蒙古族的烤爐才行。

　　其實(shí)嚴(yán)格意義上說，它應(yīng)該叫燜爐，食物不會(huì)直接接觸火源，爐底的柴火能將熱量均勻地從四周的爐壁投射到食物上，逼出多余的油脂。

　　這樣烤制出來(lái)的羊排，拿掉了腥膻，突出了羊肉的香氣，要做到這一點(diǎn)，就不能長(zhǎng)時(shí)間腌制羊排，只在臨入爐前，刷一種特制醬料即可?？救虻谋砻嬉菜⑦@種醬料，只不過，廚師還會(huì)在羊腿這些肉厚的部位里塞進(jìn)一些腌料，方便入味。

　　自己釣的魚吃起來(lái)格外開心，關(guān)鍵是從池塘到飯桌，不到一個(gè)小時(shí)，還有比這更新鮮的嗎！而且壓鍋的做法，不像家燉那樣油膩，高壓鍋里醬和水放得很少，蒸汽會(huì)重新回到魚肉里，軟嫩之余還限度地保留了魚的鮮味。