電氣半自動殺菌鍋類目 > 商鋪首頁 > 產(chǎn)品展示 > 濰坊市電氣半自動鍋廠家_電氣半自動*鍋

電氣半自動*鍋

[電氣半自動

鍋

釜

高溫高壓]

濰坊市電氣半自動鍋廠家

價格： 99.00

物流： 山東濰坊市諸城市| 賣家支付運費

可銷售總量： 100臺

手機： 18866710185 郵箱： 3442528721@qq.com

傳真： 尚未完善 地址： 山東濰坊市

在線詢盤聯(lián)系廠家：18866710185

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[電氣半自動鍋釜高溫高壓]

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詳細(xì)信息（電氣半自動*鍋）

品牌： 泰瀚
加工定制： 是
殺菌設(shè)備類型： 釜式
適用范圍： 飲品店設(shè)備調(diào)料加工廠設(shè)備休閑食品廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備其他蛋糕房設(shè)備面包房設(shè)備咖啡店設(shè)備酒廠設(shè)備肉制品加工廠設(shè)備
型號： DN1000
營銷： 特價
規(guī)格： 2800*1500*1800

電氣半自動鍋高溫高壓鍋使一定范圍內(nèi)的微生物永遠(yuǎn)喪失生長繁殖能力，使之達(dá)到無菌程度，是的目的。經(jīng)過的物品稱“無菌物品”。我們廠里都是現(xiàn)貨，歡迎您來試機：18866710185.

電氣半自動鍋從安裝方式上分為兩種：1.臥式，2.立式。從方式上分為三種：1.水浴，2.蒸汽。3.噴淋：其中噴淋又分為側(cè)噴和頂噴。從外觀形式上分為六種 1.單鍋 2.雙層3.雙并4.三鍋并5.轉(zhuǎn)籠6.雙層轉(zhuǎn)籠。從加熱方式上分為三種：1.蒸汽加熱，2.電加熱，3.電汽兩用。從控制方式上分為四種：1.手動控制，2.電器半自動，3.電腦半自動，4.電腦全自動。

電氣半自動鍋系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。1、雙層鍋2、旋轉(zhuǎn)式鍋3、雙鍋并聯(lián)式鍋4、單罐鍋5、電汽兩用鍋

電氣半自動鍋特點：1、熱水循環(huán)式：時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。2、高溫鍋廠家淋水式：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，過程是通過裝設(shè)在鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行，特別適合軟包裝食品的。3、蒸汽式：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是泰瀚均勻。

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