三黃雞苗批發(fā)供應(yīng)

廣州三黃雞苗廠家，雞苗批發(fā)供應(yīng)

三黃雞苗其原義是指黃羽、黃喙、黃腳的雞，此外還要求皮膚也是黃的，這種雞肉質(zhì)嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐滿和味道鮮美。而現(xiàn)在所稱的三黃雞，不是特指某一個(gè)品種，而是指黃羽優(yōu)質(zhì)肉雞的統(tǒng)稱。這類雞包括很多品種，分布也很廣，廣東主要有三黃胡須雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞、中山沙欄雞、陽山雞、文昌雞、懷鄉(xiāng)雞。湖南的湘黃雞、上海的浦東雞、浙江的肖山雞、北京油雞、福建莆田雞、山東壽光雞等。這些三黃雞深受國內(nèi)市場(chǎng)和港、澳、臺(tái)以及東南亞地區(qū)的消費(fèi)者歡迎。然而從羽色來看是不一致的，有淡黃、金黃、紅黃、棕黃、褐黃、以及麻黃、麻褐色等；腳色、喙色和皮膚顏色也不相同；體型外貌和生產(chǎn)性能均有差異。

三黃雞的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

1、體格中等

2、籠養(yǎng)占地面積少

3、吃料少

4、飼料轉(zhuǎn)化率高

5、耐粗飼

6、適應(yīng)性強(qiáng)

7、抗病力強(qiáng)

8、產(chǎn)蛋多

9、肉質(zhì)鮮美等

三黃雞飼養(yǎng)特點(diǎn)

（1）生產(chǎn)周期較長，欄舍利用率較低，資金周轉(zhuǎn)較慢。三黃雞的，加上欄舍消du的時(shí)間，。欄舍和資金周轉(zhuǎn)一年只利用3～4次，相對(duì)于肉用仔雞、鴨、鵝等家禽的生產(chǎn)周期較長。

（2）三黃肉雞的適應(yīng)性、生活力、抗病力比肉用雞仔較強(qiáng)。對(duì)自然氣候、環(huán)境的適應(yīng)能力，對(duì)各種疫病的抵抗力，對(duì)各種應(yīng)激因素的抗應(yīng)激能力都比較強(qiáng)。

（3）現(xiàn)代集約化養(yǎng)雞業(yè)多采用密集飼養(yǎng)的方式，而三黃雞的飼養(yǎng)多采用果園放養(yǎng)、山地放養(yǎng)、塘基放養(yǎng)等良性生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。三黃雞吃蟲吃草，雞糞肥土、肥果及養(yǎng)魚，果園或山地又為三黃雞生長發(fā)育創(chuàng)造了良好的環(huán)境。這是一種低成本益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系之一。另外，采用果園、山地、塘基飼養(yǎng)，經(jīng)過一定時(shí)間后，環(huán)境污染嚴(yán)重，病原微生物殘積很多，更換場(chǎng)地和欄舍，十分有利于三黃雞的飼養(yǎng)和疫病防治，而原有的場(chǎng)地經(jīng)一段時(shí)間的自然條件作用，恢復(fù)其原有的生態(tài)環(huán)境。

三黃雞營養(yǎng)價(jià)值

；總氨基酸含量達(dá)22%，七種決定鮮味和甜鮮味的氨基酸總量達(dá)10%，對(duì)人體健康非常有利的亞麻酸含量達(dá)1.11%，肌苷酸含量為4.3%，?；撬岷繛?/span>0.65毫克/克，肌纖維直徑26微米，對(duì)人體有害的芥子酸含量僅為0.75毫克/100克。由于其肌肉中含有多種鮮味、甜味物質(zhì)，肌纖維直徑又細(xì)，所以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸含量豐富，具有保健作用。