zk-100低溫真空油炸機 大型設(shè)備 低溫真空油炸機 秋葵脆真空低溫脫水設(shè)備 秋葵脆真空低溫脫水設(shè)備聯(lián)興品牌

炎炎烈日，聯(lián)興機械業(yè)務(wù)部傳來喜訊：

我公司與國內(nèi)馬鈴薯加工北京凱達恒業(yè)就真空油炸設(shè)備達成共識，合作成功！

凱達恒業(yè)在果蔬脆片行業(yè)屬于國內(nèi)大型的薯條加工企業(yè)，我公司憑借過硬的設(shè)備性能，專業(yè)的售后服務(wù)，憑借專業(yè)的數(shù)據(jù)分析，較傳統(tǒng)意義的真空油炸比，產(chǎn)量高，加工時間縮短，在參加PK的幾家真空油炸設(shè)備廠家中脫穎而出，生產(chǎn)出高質(zhì)量，高標準的設(shè)備回饋給大家。

1995年，山東諸城的食品機械產(chǎn)業(yè)開始興起，2000年左右到達ding盛階段。這里先后成立了幾百家相關(guān)的企業(yè)，主要產(chǎn)品有鍋、夾層鍋、巴士機、包裝機油炸機等，近年來產(chǎn)業(yè)集群被視為一種行而有效產(chǎn)業(yè)組織形式。聯(lián)興機械有限公司2015年第三代真空油炸機已經(jīng)問世，便成為了各大廠家爭相訂購的炙手可熱的產(chǎn)品。它所采用的真空低溫油炸技術(shù)，可以防止使用油質(zhì)劣化質(zhì)變，不必加入其他抗氧化劑，提高油的反復(fù)利用率、降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率僅僅在10%~20%之間，節(jié)油效果非常顯著。

加工后的食品脆而不膩，可貯性能良好，在真空狀態(tài)下果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口。且具有良好的復(fù)水性能。

低溫真空油炸技術(shù)有三大特點：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅降低，油炸食品不易褪色、變色、褐變。

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