農(nóng)家烤鴨蛋類目 > 商鋪首頁 > 產(chǎn)品展示 > 青島市農(nóng)家烤鴨蛋廠家_滋香河農(nóng)家烤鴨蛋包郵20枚裝青島農(nóng)家烤鴨蛋農(nóng)家烤鴨蛋聯(lián)系方式青島農(nóng)家烤鴨蛋

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品種： 烤鴨蛋
產(chǎn)地/廠家： 青島/滋香河
用途： 食用
重量： /
數(shù)量： 20

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1、烤鴨蛋的彈性口感比較好，并且在使用時切瓣不會散，烤鴨蛋批發(fā)廠家告訴大家烤鴨蛋的蛋白質(zhì)含量和雞蛋是差不多的，且礦物質(zhì)總量比雞蛋的還要多，咸鴨蛋還可以稱之為鹽鴨蛋，它的蛋殼是青色的，在制作時是以新鮮的鴨蛋作為主料腌制的，它的營養(yǎng)也比較豐富，含有脂肪，蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸等，要容易被人體所吸收，老少皆宜。

1.準(zhǔn)備烤鴨蛋。
2.烤鴨蛋去皮。
3.白菜心切成豎條。
4.烤鴨蛋切成塊。
5.炒鍋放橄欖油加熱，煸香蔥姜后，鴨蛋黃、蛋清入鍋一塊兒翻炒。
6.白菜入鍋翻炒。
7.加適量鮮湯。蓋上鍋蓋扒。
8.扒至湯汁濃稠，白菜熟爛，放適量鹽等調(diào)味料，用淀粉勾芡。
9.炒均勻即可出鍋裝盤
做法二：
把鴨蛋煮熟，剝殼，用淡蜜糖水把蛋抹均勻，晾干。用牙簽把蛋刺兩三個孔（要刺穿透,防止烤時氣體膨脹），然后放進(jìn)烤箱里烤致金黃

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組織本社成員進(jìn)行禽畜養(yǎng)殖，禽蛋加工、銷售本社成員的禽蛋及向本社成員提供養(yǎng)殖新技術(shù)及市場信息服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活

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