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菱角多少錢一斤菱角價(jià)格

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詳細(xì)信息（菱角多少錢一斤菱角價(jià)格）

品種： 菱角
級(jí)別： 原種
品種純度： 98
凈度： 99
發(fā)芽率≥： 98
成活率： 99
苗高： 2
產(chǎn)地/廠家： 江蘇省宿遷市

菱角是一年生草本水生植物，又稱「水中落花生」，果實(shí)「菱角」為堅(jiān)果，垂生于密葉下水中，必須全株拿起來倒翻，才可以看得見，通常在進(jìn)入二月春天后，就要設(shè)置育苗地，密集的培育種苗，到初夏五月底到六月初期水稻收成后，就將稻田整地筑地、筑埂，引水入田，移植菱角種苗。
相關(guān)花語(yǔ): 菱被國(guó)人寓意“棱角分明”、“鋒芒畢露” 　　營(yíng)養(yǎng)：菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪及多種維生素，如維生素B1、B2、C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等元素。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有健美作用，因?yàn)榱饨遣缓谷税l(fā)胖的脂肪?！侗静菥V目》中說：菱角能補(bǔ)脾胃，強(qiáng)股膝，健力，菱粉粥有益胃腸，可解內(nèi)熱，老年人常食有益。據(jù)近代藥理實(shí)驗(yàn)報(bào)導(dǎo)：菱角具有一定的作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。方法是用生菱角肉20個(gè)，加適量水用文火熬成濃褐色湯服用，1日3次；或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。

　高產(chǎn)栽培技術(shù) 據(jù)近幾年種植菱角的實(shí)踐，要獲得高產(chǎn)，必須抓住以下幾項(xiàng)技術(shù)措施供參考

　　(1)選用合適品種選擇優(yōu)良品種是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是爭(zhēng)季節(jié)、早、提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。如以生食為主，可選菱角大的早、中熟品種（兩角菱），分期分批投放市場(chǎng)。以高產(chǎn)為主，可種植熟期晚的烏菱品種。同時(shí)因菱角種性易退化，必須注意選擇菱形飽滿、充實(shí)度高、果皮充分硬化、無(wú)病蟲害的菱角留種。

　　(2)適時(shí)種植，合理密植本地放養(yǎng)菱角的適宜時(shí)間，一般在清明前后，水溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)進(jìn)行，方式可分為直播和育苗移栽兩種。直播適宜于水深 2—3m、底土較肥沃的河塘，當(dāng)菱角胚芽長(zhǎng)出1～2cm時(shí)，將菱種均勻撒在水中。播前要注意河塘中的水草、青苔和野菱，畝用種量一般為10kg，肥力差的河塘可適當(dāng)增加用種量。對(duì)水面大、水較深的河塘，可采用育苗移栽方式。選擇底土肥沃、水較淺的河塘，播前放干水曬硬表土，施足農(nóng)家肥作基肥；種后放淺水，以后隨苗齡的增加逐漸加深水層，畝用種量在60kg左右，可移栽水面5—6畝。苗齡在60天左右，有10片頂葉，菱盤在15cm，具有2～3個(gè)分枝時(shí)放養(yǎng)，放養(yǎng)時(shí)用草繩10株扎成一束，逐步插入水底。菱角長(zhǎng)出水面后如密度過高，可采取人工疏密勻苗，防止菱頭早封水面而開盤小，影響產(chǎn)量。

　　(3)加強(qiáng)菱塘管理 ①施足基肥。菱角作為水生蔬菜，需肥規(guī)律與旱生作物有所不同，需肥量較集中。種前可畝施豬糞或腐熟泥糞2000kg，當(dāng)菱角發(fā)芽后，可畝施5kg尿素作肥，開花后分2～3次結(jié)合防病治蟲用強(qiáng)力增產(chǎn)素2～3包或用2％鉀進(jìn)行葉面噴施，以防早衰。 ②病蟲防治及除草。菱角常見的蟲害有蚜蟲、葉蟬等。在危害初期，可用90％晶體800倍液或5—6支兌水50kg進(jìn)行小機(jī)噴霧，每隔 10天噴一次，嚴(yán)格禁止使用磷等，以減少殘，防止菱角畸形或空殼。菱角的常見病害主要是菱瘟，致使葉片腐爛，可在發(fā)病初期用5％井崗霉素400g加200g多菌靈兌水50kg小機(jī)噴霧。掌握一生防病治蟲3～4次。在放養(yǎng)菱角的池塘內(nèi)，水生雜草種類較多，有深水魚蓮草、淺水細(xì)綠萍、板萍草、草、苔蘚草等，必須及時(shí)進(jìn)行人工，否則會(huì)影響菱角的光合作用。一般在菱角投放后，每10天一次雜草，直到菱角封滿水面。
　　(4) 及時(shí)采摘采收原則必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向，提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，因品種成熟期和不同用途分期采摘。菱角在開花后20—30天開始成熟。我地早熟品種熟期在8月15～20日，晚熟品種在9月底10月初。如作蔬菜或生吃，可在萼片脫落，果皮還未充分硬化時(shí)采收。如作熟吃、加工或留種，必須在充分成熟時(shí)采摘。早熟品種每5天采摘一次，晚熟品種7天采摘一次，整個(gè)采收期分6～7次。采收時(shí)注意輕提菱盤，輕摘菱角，采后放平，以免損傷。如要留種的菱角，采后要及時(shí)在水中清洗，除去上浮的嫩菱角，以后每隔10—15天更換一次清水，以保證來年菱角的發(fā)芽率。

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