海鮮冷庫設(shè)計、海鮮冷凍庫安裝

海鮮冷庫的溫度要求范圍在-18度到-30度之間，只有在這樣的溫度條件下才能很好的保證海鮮的口感品樣，否則海鮮就沒了鮮味兒了。不同的海產(chǎn)品對冷庫的具體溫度要求大同小異。除了庫溫以外，海鮮冷庫在設(shè)計時還有哪些細節(jié)要點？下面北京冷聯(lián)制冷小編為您詳細介紹！

海鮮冷庫設(shè)計有哪些需要注意的地方？

目前國內(nèi)市場大型的海鮮冷庫通常包含大型的冷藏間，附帶有制冰間 、制冰桶、凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤管的設(shè)計等。

溫度要求：北京冷聯(lián)制冷海鮮冷庫的溫度范圍在-18度到-30度之間，如果超出了溫度范圍，就會影響海鮮的口感。不同的海產(chǎn)品對冷庫的溫度要求也各不相同，因此我們需要根據(jù)客戶所要儲存產(chǎn)品的特性來設(shè)計冷庫的溫度。

大型出租式海鮮冷凍庫的運營耗電成本直接影響著海鮮冷凍庫的回收效率。海鮮冷凍庫耗能的因素主要包括海鮮冷凍庫制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，海鮮冷凍庫的規(guī)模及平面布局，海鮮冷凍庫隔熱層的類型和厚度，海鮮冷凍庫進出貨物的次數(shù)，海鮮冷凍庫外門的隔熱性能等，要提高海鮮冷凍庫制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進去。

 　　節(jié)能海鮮冷凍庫降低能耗的途徑通常分為兩部分：(1)減少海鮮冷凍庫冷負荷，(2)海鮮冷凍庫設(shè)備選型。

 　　海鮮冷凍庫的節(jié)能是由組成海鮮冷凍庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建海鮮冷凍庫或半裝配半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?00m3，以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型海鮮冷凍庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。

 　　影晌海鮮冷凍庫能耗的因素及節(jié)能措施

 　　海鮮冷凍庫圍護結(jié)構(gòu)冷庫通過圍護結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，應(yīng)多在減少海鮮冷凍庫的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量：

 　　一是保溫材料熱導(dǎo)率要小

 　　二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚

 　　但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。

 　　 1. 常用的海鮮冷凍庫保溫材料聚氨酯冷庫板，聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料熱阻大，保溫性能良好。

 　　 2．圍護結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對海鮮冷凍庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是海鮮冷凍庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

 　　 3．海鮮冷凍庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在海鮮冷凍庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，海鮮冷凍庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

 　　 4．海鮮冷凍庫融霜操作一般來說，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時，應(yīng)進行融霜?？諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與海鮮冷凍庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到了海鮮冷凍庫節(jié)能的作用。

 　　 5．海鮮冷凍庫儲藏溫度和海鮮冷凍庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高海鮮冷凍庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能海鮮冷凍庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。

      海鮮冷庫設(shè)備：通常比較正規(guī)的大型海鮮冷庫采用的冷庫設(shè)備都是進口的，制冷效果更強勁，運行更穩(wěn)定！的微電腦控制系統(tǒng)，這樣用戶使用起來會變得非常簡單方便！

     以上是北京冷聯(lián)制冷海鮮冷庫設(shè)計的相關(guān)知識，海鮮冷庫設(shè)計是需要根據(jù)客戶的需求來設(shè)計的，冷庫的大小、溫度以及冷庫設(shè)備的配置等，歡迎有需要的客戶前來咨詢，我們會根據(jù)您的需求給您做推薦指導(dǎo)。

     北京冷聯(lián)制冷作為冷庫行業(yè)的品牌，一直專注于冷庫安裝工程領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。