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雙色火龍果原為臺(tái)灣品系,是以白肉火龍果為母本,用紅肉火龍果為父本通過(guò)種間雜交選育獲得的子一代系??诟薪橛诩t肉火龍果和白肉火龍果之間,糖度略高于白肉火龍果,中心糖度可達(dá)到18度。果型中等偏小,常規(guī)果實(shí)為200-450克,大果可以達(dá)到500克以上。
品種特性
1、植株長(zhǎng)勢(shì)中等。剛萌發(fā)的幼莖微紅色,尖端不具刺毛;老熟莖綠色,肉質(zhì),粗壯。刺座著生于棱邊緣突起處,不具刺毛,刺座下半部木栓化,呈灰色。
2、每個(gè)刺座上有2個(gè)灰色針狀小刺。花苞圓形,暗紅色,花瓣白色,花萼以綠色為主,邊緣具紅褐色線條。柱頭裂片數(shù)平均26.0個(gè),柱頭黃綠色,花藥比柱頭高。
3、果實(shí)近圓球形,鱗片紅綠色,稍微背離果皮,鱗片厚、硬度高,果蒂周圍鱗片短、略退化。果皮暗紅色。
4、果實(shí)平均單果質(zhì)量350.7g,單果質(zhì)量740.5g,可食率78.5%。果肉外紅內(nèi)白,肉質(zhì)軟滑,香味獨(dú)特,可溶性固形物13.5%,可滴定酸0.23%。自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng),不裂果,耐貯運(yùn)。
5、每年開(kāi)花結(jié)果10~12批次,從謝花至果實(shí)成熟大約需要30~45d。第1批果6月上中旬成熟,最后一批果12月中下旬成熟。



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