豆腐干煙熏機 豆腐干煙熏機 豆干煙熏加工設(shè)備

豆干臘肉煙熏爐的功能作用 1．賦予制品特殊的煙熏風味，增進味香，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動力，提高了工作效率，增強了食品的口感及彈性。 2．使制品外觀具有特有的煙薰色，對加硝肉制品促進發(fā)色作用，使制品色澤誘人。 3．脫水干燥，消毒，防止制品腐敗變質(zhì)，使肉制品耐儲藏。 4．煙氣成分滲入肉內(nèi)部防止脂肪氧化。 豆干臘肉 煙熏爐的結(jié)構(gòu)組成及工作原理： 煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內(nèi)，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，節(jié)能。電加熱管在兩側(cè)，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內(nèi)溫度一個測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。爐內(nèi)兩側(cè)有獨立煙道，上部設(shè)有排氣口、排煙口，側(cè)面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀況。在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口，排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。 諸城市益眾機械有限公司位于恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里，諸城一直以來都已食品機械 聞名于世，可以說一提起食品機械，人們時間想到的就是諸城的食品機械了。 我們公司在食品機械行業(yè)有著20多年的資質(zhì)，專業(yè)化程度高，工藝水平始終走 在同行業(yè)的前列，歡迎廣大客戶前來參觀考察。 另外，諸城的地質(zhì)旅游文化也是一大特色，大型的恐龍地質(zhì)公園就位于我公司西南 2公里位置，本公司不僅可以為您提供所需要的機械加工設(shè)備，同時也能為您提供旅游信 息一手資源 ，并提供接送服務，讓您真切的感受到本公司的誠意。 另外我公司獨特的全自動電腦版設(shè)計可以存儲加工的工藝，一鍵啟動就可以，加工過程當中也不需要人工看守，極大程度上的解放了人工，是您發(fā)家致富的好幫手。 售后服務： （1）一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是我們的服務宗旨。 （2）并配有多位技術(shù)的工程技術(shù)人員，為客戶解決技術(shù)難題。 （3）公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務。 的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務，務求使您獲得最棒的產(chǎn)品和服務。 如果對我們設(shè)備感興趣，歡迎來電咨詢，我們的設(shè)備都是終身維修，質(zhì)保一年的， 售后服務跟得上。 歡迎新老客戶來電洽談 諸城益眾機械仲先生