價(jià)格: 電議
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可銷售總量: 100000000件
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蘇州多功能酥餅機(jī)廠家 蘇州多功能酥餅機(jī)型號
糖酥餅在中國流傳甚廣的民間小吃,各地都有特色是糖酥餅,具體起源尚無考證,糖酥餅應(yīng)該起源于油酥餅,后來有糕點(diǎn)師傅在油酥餅中加
入餡料,逐漸形成糖酥餅。而油酥餅的歷史可追溯到唐代,據(jù)傳當(dāng)年唐高宗李治在武則天的影響下,特別信奉佛教。當(dāng)玄奘法師翻譯佛經(jīng)達(dá)千卷
時(shí),唐高宗曾命宮中廚人專門用清油做成“千層烙餅”賞賜給玄奘,以表彰玄奘百折不撓的毅力和一絲不茍的工作態(tài)度。玄奘去世后,長安方圓五百里趕來送葬的一百多萬人,也大都帶著寓意千卷佛教的各種食品來祭奠玄奘。京都長安的廚師們,懷著對玄奘法師的崇敬心情,對“千層烙餅”又作了精心改進(jìn),并取名“千層油酥餅”,投入飲食市場銷售。由于油酥餅工藝精細(xì),完全是用植物油制作,又含有紀(jì)念玄奘法師之意,因而在唐都長安曾風(fēng)靡一時(shí),千余年來,雖經(jīng)戰(zhàn)亂,歷久不衰,一直流傳至今。
型號:SZ-15CII型三道搟面酥餅機(jī)
電源(V):220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率:3.5kw
規(guī)格:酥餅20-150克/個(gè) 饅頭10-200g/個(gè)
產(chǎn)量:酥餅0-3600個(gè)/h 饅頭2000-7200個(gè)/h
機(jī)重:450+110+170kg
主機(jī)尺寸(mm):4100*725*1520mm
成型機(jī)尺寸:1550*800*820mm
出餡機(jī)尺寸:870*460*1240mm
備注:三道搟面
產(chǎn)品介紹:SZ-15C酥餅機(jī)是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型,占地面積小,重量輕,它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù),即運(yùn)用搟面杖壓面和打擊面團(tuán),以保證高面筋性和面帶的密度,并綜合考慮面食的口感而研發(fā)。
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設(shè)備特色:
◆ 結(jié)構(gòu)簡單、緊湊,易清洗且不易出故障;
◆ 整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,高速運(yùn)行時(shí)噪音低;
◆ 生產(chǎn)速度快,效率高,生產(chǎn)程序流暢,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制,不會(huì)出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象;
◆ 產(chǎn)品的面帶經(jīng)過多道壓面工藝,一步步提高筋度和密度,從而提高咀嚼口感;
◆ 與食品接觸的配件均符合食品要求;
◆ 本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制,自動(dòng)化程度高。
本機(jī)提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
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