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滄州大棗真空油炸機香酥脆棗低溫油炸設備廠家直銷現(xiàn)貨低溫真空油炸機

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日照市低溫真空油炸機廠家

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品牌： 其他
型號： SH200
加工定制： 是
種類： 油炸爐
售后服務： 整機保修一年
電壓： 380V
功率： 20kw
外形尺寸： 5300*2000*3800
凈重： 2000kg
包裝： 根據(jù)要求
適用范圍： 茶餐廳設備蛋糕房設備咖啡店設備面包房設備西餐店設備中餐店設備飲品店設備休閑速食設備
營銷： 新品
規(guī)格： 5300*2000
是生產(chǎn)廠家嗎？： 是生產(chǎn)廠家，歡迎來公司考察

滄州大棗真空油炸機香酥脆棗低溫油炸設備廠家直銷現(xiàn)貨低溫真空油炸機

一、真空低溫油炸脫水干燥原理：

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸等技術，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

二、低溫真空油炸適用的食品范圍：

水果類：如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

肉食類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等。

三、加工工藝流程:

原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。