富馬酸一鈉優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商
[富馬酸
一鈉
防腐劑
助劑]
蘇州市富馬酸一鈉廠家
價格： 電議
物流： 江蘇 無錫市| 賣家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量： 1000件
手機(jī)： 15062641372 郵箱： kingdich@chembj.com
傳真： 尚未完善 地址： 江蘇 蘇州市
[富馬酸 一鈉 防腐劑 助劑]
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- 品牌： 嘉隆
- 含量： 99
- 有效物質(zhì)含量： 97
- 類型： 肉制品防腐劑
- 成分： 其他
- 產(chǎn)品規(guī)格： 25KG/紙板桶
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)
- 主要用途： 防腐劑
- CAS： 7704-73-6
中文名稱:富馬酸一鈉
中文同義詞:富馬酸單鈉鹽;富馬酸單鈉;富馬酸一鈉;富馬酸一鈉鹽
英文名稱:Monosodium fumarate
英文同義詞:FUMARIC ACID DISODIUM SALT;FUMARIC ACID SODIUM SALT;SODIUM FUMARATE DISODIUM SALT;SODIUM FUMARATE;2-Butenedioicacid,(E)-,sodiumsalt;C4H3O4NA 98+%;Monosodiumtrans-1,2-ethylenedicarboxylicacid;Monosodium fumarate
號: 7704-73-6
分子式: C4H3NaO4
分子量: 138.05
EINECS號: 241-087-7
含量： 98%
外觀： 白色結(jié)晶
包裝： 25KG/紙板桶 可拆分
理化屬性： 白色結(jié)晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）加熱則炭化，熔點(diǎn)約為290℃，溶于水（6.87g/100ml,25℃）
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 酸味劑 調(diào)味劑、助劑
下延產(chǎn)品： 配制酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等
運(yùn)用： 富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用，在國外的應(yīng)用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。
用法用量： 果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg（單用或與富馬酸、酒石酸及其鹽類合用量）
昆山嘉隆生物科技有限公司銷售部
注冊資金：100萬-500萬
聯(lián)系人：張冬
固話：0512-50155004
移動手機(jī)：15062641372
企業(yè)地址：江蘇 蘇州市 昆山市
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