廠家促銷 型號齊全可定制 大型商用全自動肉串碳烤爐

設(shè)備簡介： 連續(xù)式碳烤爐是專門為肉串蒸煮后進行碳烤而設(shè)計的，該機功能是將蒸煮后肉串再進行碳烤。本機采用當今肉類加工技術(shù)，結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、裝拆、清洗方便。機器采用變頻調(diào)速，大大提高工作效率。 設(shè)備特性： 網(wǎng)帶采用耐油高溫材質(zhì)的乙字型網(wǎng)帶，網(wǎng)帶自動循環(huán)清洗，衛(wèi)生不掉屑，爐膛外有隔熱板，內(nèi)有硅酸鋁。隔熱板可以自由調(diào)解，爐膛下有接灰槽，接灰槽下是回網(wǎng)帶.，回網(wǎng)帶下是隔熱板，（網(wǎng)帶與地面的隔熱），設(shè)備所有板材材質(zhì)304不銹鋼制作。爐膛整體材質(zhì)，特殊鑄鐵件制作。框架材質(zhì)，304不銹鋼方管制作。 使用說明： 開機前需要先將木碳點燃，然后開啟電源，網(wǎng)帶運行后，開始在入口區(qū)擺串，本機需配備10人，4人在進料區(qū)，每側(cè)2人將肉串排列在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶將肉串自行運送至烤串區(qū)，烤串區(qū)需2人，每側(cè)1人翻串一次，4人在出料區(qū)，每側(cè)2人將烤好的肉串取下。在烤串過程中可根據(jù)肉串品種、職工的熟練程度調(diào)節(jié)網(wǎng)帶運行速度，就可以連續(xù)生產(chǎn)。生產(chǎn)過程要及時加碳，小面積加碳在不妨礙產(chǎn)品的情況下不需要網(wǎng)帶停止，如需大面積加碳可把網(wǎng)帶開關(guān)停止，支起網(wǎng)帶加碳。加碳同時注意防火。生產(chǎn)結(jié)束后，關(guān)閉設(shè)備電源，將木碳完全熄滅后方可打掃衛(wèi)生。將下方接灰槽抽出，將灰倒掉。設(shè)備支撐為萬向輪設(shè)計，打掃衛(wèi)生時可將碳烤爐移動，將碳烤爐下的殘留垃圾打掃干凈。設(shè)備與手工烤串相比減少占地，減輕職工的勞動強度，提高工作效率、質(zhì)量。 特別注意事項： 使用過程中要特別注意防火，車間應(yīng)配備，干粉滅火器2個，增加安全系數(shù)。 設(shè)備運行前應(yīng)先確認煙罩煙筒是否配備齊全，并將棚頂油污處理干凈方可運行，煙筒清洗開口在煙罩出口部分設(shè)有打可點，清洗時可用干抹布沾洗潔精清洗，清洗時用溫水或開水。建議每月清洗一次，也可根據(jù)公司要求每天工作完畢后清洗。 設(shè)備運行中不要將手放入網(wǎng)帶及烤串區(qū)，以免刮傷和灼傷。 設(shè)備配備電機注意防水。 技術(shù)參數(shù)： 尺寸 7000*800*1200mm 架體方管 38*38*1.5mm 邊板厚度 1.2mm 隔熱 40MM硅酸鋁 電控箱 兩層防水 變頻調(diào)速 爐膛 前區(qū)1000mm 后區(qū)1000mm 爐子長度 入口2300mm 出口2300mm 網(wǎng)帶 鏈網(wǎng)繞絲 304不銹鋼網(wǎng)帶 型號25.4 絲徑2.5mm 防高溫定制 傳動功率 0.75kw 清洗功率 0.75kw 速比 1；30 毛刷 3根 配件 1套 電器 正泰 轉(zhuǎn)向輪 4寸加重帶剎車 調(diào)節(jié)地腳±50mm 溫馨提示： 設(shè)備價格參數(shù)僅供參考，根據(jù)型號規(guī)格配置不同，材質(zhì)不同所以價格不同，支持加工訂制，具體詳情請來電咨詢： 聯(lián)系人：張女士 手機：13608957230 電話：18678035315 微信號:wmm1016 公司地址：山東省諸城市密州東路6989號