現(xiàn)撈鴨脖技術培訓 現(xiàn)撈鴨脖加盟 王氏現(xiàn)撈鴨脖總部 現(xiàn)撈的優(yōu)勢

現(xiàn)撈鹵菜和其他鹵味有什么區(qū)別呢？ 1，主要食材初加工用基礎調(diào)料腌制2小時以上，方能入味 2，現(xiàn)撈鹵水要加入油酥糍粑辣椒、紅油、白寇等香料 3，香味可傳到200米距離，一般鹵菜是不會達到的 4，現(xiàn)撈鹵菜肉質酥松、入口嫩滑、油而不膩、素菜嫩脆 王氏現(xiàn)撈鹵菜，不用加盟，直接省去加盟費用。 10㎡可開店，2人可守店，日賣5000，日賺3000，除去店面租金，水電費，日利潤40% 正兒八經(jīng)的，低成本，高收入! 教王氏現(xiàn)撈核心技術配方。擺脫上班掙死工資?。?！ 最近火爆西南地區(qū)現(xiàn)撈鴨脖，市場之大，北京明達富強餐飲培訓”誠信教學，包食宿，包教會，2人學習1人！ 隨著我國經(jīng)濟水平的提高,一方面人們生活水平也在不斷提高,人們不再滿足于簡單的溫飽,而是有了更高的物質追求和精神追求,熟食也漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ铍x不開的美食。 另一方面隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏變快，快餐熟食這種方便快捷的食品類型適應了這種快速的消費環(huán)境。 近些年我國的熟食市場發(fā)展非?？欤B鎖合作熟食店如雨后春筍般遍布大街小巷，熟食以其獨特的口味和合理的價格深得老百姓喜歡，已經(jīng)深入人心 現(xiàn)撈鴨脖培訓內(nèi)容： 1、理論培訓現(xiàn)撈鴨脖與傳統(tǒng)五香鹵味味型區(qū)別。? 2、香料和調(diào)味料的選購和辨認。 3、鹵水的吊制技術。? 4、菜品的選擇、前期處理、和腌制技術。 5、鹵油的制作技術 6、實體店學習不同菜品鹵制的時間和火力控制 7、鹵水的保養(yǎng)技術 8、開店所需設備清單及物件 9、開店所需廣告及宣傳單、代金券 10、開店所需叫賣音頻，視頻宣傳資料 11、開店管理手冊、店鋪管理制度、選址策略 ? 我們的優(yōu)勢： 1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。 2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到名小吃技術。 3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。 4、 在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂 5、 一次性收取技術培訓費，不再收取其他費用。 6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導 7、免費食宿，安全衛(wèi)生 8、3年內(nèi)免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題。 9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司