熬湯化糖自動攪拌夾層鍋 物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻,符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。夾層鍋廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。夾層鍋還可以炒制豆沙,蓮蓉等餡料的攪拌加熱加工。
熬湯化糖自動攪拌夾層鍋 加熱系統(tǒng)使用說明:
1、次設(shè)備共有兩種加熱模式:自動加熱模式,手動加熱模式。
2、出廠時設(shè)定溫度默認為200℃,攪拌速度默認為50%,攪拌時間默認為000(此狀態(tài)下攪拌為常開狀態(tài))。修改參數(shù)時請點擊參數(shù)設(shè)置頁面根據(jù)提示完成。
3、選擇自動模式時,導(dǎo)熱油溫度達到設(shè)定溫度后,自動熄火保護,當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度5度時,自動點火加熱。自動模式下要讓設(shè)備停止工作,觸摸(自動加熱開)出現(xiàn)(自動加熱)后設(shè)備停止加熱(熄火),風(fēng)機正常工作,需要按一下燃燒機熄火保護控制器上的啟動停止鍵,欲吹掃時間顯示為0后,再按一下啟動停止鍵,此時風(fēng)機正常工作2分鐘后自動停止(后吹掃2分鐘)。
4、手動模式下設(shè)備停止加熱后(熄火),風(fēng)機正常工作2分鐘后自動停止(后吹掃2分鐘)。手動模式下不能自動控溫。
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濰坊市攪拌夾層鍋
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