供應(yīng) 碳酸氫鈉 小蘇打重碳酸鈉

碳酸氫鈉 小蘇打 型號 形態(tài) 規(guī)格 產(chǎn)地 價格元/噸 99%工業(yè)級 白色粉末 25-50KG 廣東/湖北 1800 食品級 2000 CA，S:144-55-8 EINE:205-633-8 化學(xué)分子式: Na，HCO3 分子量:84.01 熔點>300 ℃(lit.) 沸點 85℃ 密度2.16 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 1.500 儲存條件 2-8℃ 溶解度 H2O: 1 M at 20℃, clear, colorless 形態(tài) solution (7.5%) 顏色White PH值8.3 (0.1molfreshly prepared) 酸度系數(shù)(pKa) (1) 6.37, (2) 10.25 (carbonic (at 25℃) 水溶解性 9 g/100 mL (20℃) 別稱:小蘇打，重堿,重碳酸鈉，酸式碳酸鈉，重曹，Baking Soda 執(zhí)行質(zhì)量標準：GB/T1606-2008 碳酸氫鈉俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉（香港、臺灣）、重曹、焙用堿等，白色細小晶體，在水中的溶解度小于蘇打。 碳酸氫鈉，是一種易溶于水的白色堿性粉末，在與水結(jié)合后開始起作用釋出二氧，化碳CO2，在酸性液體（如果汁）中反應(yīng)更快，而隨著環(huán)境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性。 用途 : 用于食品發(fā)酵劑，飼料添加劑，消防、制藥、選礦、冶煉、鞣革、水處理等。分析化學(xué)用試劑, 鍍金、鍍鉑、鞣革、處理羊毛、絲、滅火劑、醫(yī)藥消化劑等, 也用作乳油保存劑、木材防熏劑 技術(shù)指標 : GB 1887-1998 指標 含量 % 總堿量 ( 以 Na，HCO3 計 ) ≥ 99.00 shen (As) 含量 % ≤ 0.0001 重金屬 % ≤ 0.0005 干燥失重 % ≤ 0.2 PH 值 ≤ 8.60 銨鹽≤ 通過實驗 澄清度 通過實驗 產(chǎn)地：湖北雙環(huán)牌/湖南南方牌/廣東南方牌 應(yīng)用領(lǐng)域 1.用作分析試劑，還用于無機合成和制藥工業(yè)。 2.用于治，療酸血癥?？顾崴?。 3.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧，化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。 4.堿性劑：膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g./kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時，因受熱分解呈強堿性，用于面包時會帶黃色，并破壞小麥中維生素，最，好與磷，酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細胞軟化，促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。 5.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。 6.注射用碳堿平衡藥。用于食品、醫(yī)藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業(yè)，也可用洗滌劑、滅火劑。 7.本品用作橡膠及塑料酚醛樹脂的發(fā)泡劑，還用作聚氯乙，烯、聚苯乙，烯的助發(fā)泡劑。在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的二氧，化碳發(fā)生劑、黃油的保存劑。本品可直接用作制藥工業(yè)的原料及羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。 8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增進食欲作用。吸收到畜禽體內(nèi)，能補充肌體所需的鈉，有益于畜禽健康。碳酸氫鈉作為添加劑加到畜禽的飼料中，可提高飼料利用率和能量轉(zhuǎn)化率，促進畜禽生長和提高肉蛋乳的產(chǎn)量。養(yǎng)雞飼料中添加0.1％～0.5％碳酸氫鈉，可有效地減輕熱應(yīng)激。但是碳酸氫鈉可與多種抗熱應(yīng)激飼料添加劑發(fā)生配伍禁忌（如檸檬酸、氯，化銨、司，匹林等），引起自身、對方或雙方失去抗熱應(yīng)激效果。所以夏季在應(yīng)用碳酸氫鈉時，應(yīng)慎重與其他抗熱應(yīng)激飼料添加劑配伍。養(yǎng)豬飼料中添加碳酸氫鈉能使飼料利用率提高8％～10％，還能夠彌補飼料中賴氨酸含量的不足。將碳酸氫鈉溶于少量清水中或拌入精料中給牛飼喂（適量添加），可促進牛的生長，還可明顯提高奶牛的產(chǎn)奶量。碳酸氫鈉可用于代謝性酸中毒的防治，還具有中和胃酸、健胃、養(yǎng)胃的作用?？伸o脈注射5％碳酸氫鈉注射液予以緩解酸中毒。碳酸氫鈉還可用于治，療雞內(nèi)臟性疾病。 9.用作堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。 在小麥粉中的添加量為20mg/kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制發(fā)泡劑（產(chǎn)生CO2）。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時，因受熱分解呈強堿性，用于面包時會帶黃色，并破壞小麥中的維生素，最，好與磷，酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使PH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細胞軟化，促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用（用量10～20mg/kg）。 10.工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料,也用作洗滌助劑,同時還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。 主要用途 碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料，用于治，療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧，化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。用作分析試劑、無機合成、制藥工業(yè)、治，療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧，化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g/kg。可與檸檬酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO?)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時，因受熱分解呈強堿性，用于面包時會帶黃色，并破壞小麥中維生素，最，好與磷，酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細胞軟化，促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。 質(zhì)量標準 國家標準GB/T1606—1998 指標名稱 指標(工業(yè)級) 優(yōu)等品 一等品 合格品 碳酸氫鈉(Na，HCO3)含量/%≥ 99.5 98.2 97.4 碳酸鈉(Na2CO3)含量/%≤ 0.4 1.2 1.7 水分≤ 0.10 0.25 0.40 氯，化物(以NaCl計)含量/%≤ 0.02 0.30 - 鐵(Fe)含量/%≤ 0.001 0.002 0.01 不溶物含量/%≤ 0.01 0.05 0.10 鈣(Ca)含量/%≤ 0.40 - - 硫，酸鹽(以SO4計)含量/%≤ 0.02 - -