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新鮮貝螺出售價(jià)格

新鮮貝螺批發(fā)市場(chǎng)]

杭州市新鮮貝螺廠家

價(jià)格: 電議

物流: 浙江 杭州市 蕭山區(qū)| 賣家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量: 10000件

手機(jī): 13429156777 郵箱: tangmingchao518888@126.com

傳真: 尚未完善 地址: 浙江 杭州市

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  • 品種: 其他
  • 產(chǎn)地/廠家: 蕭山區(qū)鴻達(dá)路309號(hào)
  • 用途: 食用
  • 品牌: 其他
  • 體重: -
  • 生長(zhǎng)方式: 野生
  • 生長(zhǎng)環(huán)境: 淡水
  • 類型: 鮮活
  • 聯(lián)系人: 湯先生13429156777

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花螺在俗稱“花螺”、“東風(fēng)螺”、“海豬螺”和“南風(fēng)螺”。東風(fēng)螺屬軟體動(dòng)物腹足綱蛾螺科東風(fēng)螺屬,分布于我國(guó)東、南沿海,東南亞及日本也有分布;我國(guó)的主要種類有方斑東風(fēng)螺babylonia areolata、泥東風(fēng)babylonia lutosa和臺(tái)灣東風(fēng)螺babylonia formosae三種。東風(fēng)螺被認(rèn)為是當(dāng)今最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一,近年來己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產(chǎn)規(guī)模。其肉質(zhì)鮮美、酥脆爽口,是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)近年十分的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類。



雞肉蒸花螺

原料
花螺7個(gè),雞脯肉200克,青豆20克,火腿粒20克。
白灼花螺白灼花螺
調(diào)料
精鹽1小匙,味精1/2小匙,紹酒1小匙,香油少許,水淀粉適量。
做法
1、將花螺肉取出和雞脯肉一同剁成泥,放入碗中加青豆、火腿粒、調(diào)料拌好,備用。
2、花螺殼洗凈,把拌好的餡釀入花螺殼內(nèi),入蒸鍋蒸4分鐘即可。
材料替換
蝦肉替換雞肉,北極貝替換花螺稱為鮮蝦蒸北極貝。
口味變化
調(diào)味料中加入桂林辣醬,花雕酒,雞粉,稱為辣味醬香蒸花螺。

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辣酒煮花螺

主料:花螺750克
辣酒煮花螺
辣酒煮花螺(10張)
輔料:花生油、白酒、醬油、鹽;辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣醬),水淀粉
做法:
1.花螺洗凈、濾干,辣椒、蒜頭切粒,姜切片,豆豉切碎;
2.花生油熱至中溫,下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香,倒入花螺,炒至干身,加白酒50-100毫升,翻動(dòng),加醬油、鹽。稍燜。
3.稍收汁,用水淀粉勾芡。裝盤后,鍋中余汁添少量湯水,煮開后由盤緣補(bǔ)至湯汁可滲入螺肉即可




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注冊(cè)資金:100萬-500萬

聯(lián)系人:湯明橋

固話:0571-86492128

移動(dòng)手機(jī):13429156777

企業(yè)地址:浙江 杭州市 蕭山區(qū)

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