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[小麥淀粉廠家 小麥淀粉批發(fā) 涼皮丶腸粉專粉 勾芡粉 冰皮月餅淀粉 水晶餃子淀粉]
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玉米淀粉 玉米淀粉 玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫-酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。 普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。 清理 清理玉米中含有各種塵芥、有機(jī)和無機(jī)雜質(zhì)。為了保證安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量, 玉米淀粉加工工藝流程 玉米淀粉加工工藝流程 對玉米中存在的雜質(zhì)必須進(jìn)行清理。清理玉米的方法,主要采用篩選、風(fēng)選等。清理設(shè)備有振動篩、比重去石機(jī)、永磁滾筒和洗麥機(jī)等。 振動篩是用來玉米中的大、中、小雜物。篩孔配備,層篩面用直徑17~20毫米圓孔,第二層篩面直徑12~15毫米圓孔,除去大、中雜,第三層篩面選用直徑2毫米圓孔除去小雜。 比重去石機(jī)是用來除去玉米中的并肩石。由于玉米粒度較大,粒型扁平,比重也較大等特點,在操作時應(yīng)將風(fēng)量適當(dāng)增大,風(fēng)速適當(dāng)提高,穿過魚鱗孔的風(fēng)速為14米/秒左右。
小麥淀粉 玉米淀粉 生粉 糯米粉 水磨糯米粉
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