[奶茶操作臺]
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奶茶店設(shè)備是投資開店者必備項目之一,一個奶茶店所需的設(shè)備的多少和種類取決于奶茶店的檔次,那么無論奶茶店的大小檔次是如何,以下八大基礎(chǔ)設(shè)備是奶茶店的必須設(shè)備哦!? ?? 全味皇后作為奶茶行業(yè)的先驅(qū),除了關(guān)注企業(yè)自身的發(fā)展壯大之外,同時決心憑自己的力量讓奶茶行業(yè)成為餐飲業(yè)的重要支柱。為此,特別建立了全味皇后實訓(xùn)基地,不僅提供給你優(yōu)質(zhì)的奶茶原料,同時還會提供需要的奶茶店設(shè)備,還能幫助你提高調(diào)制奶茶的水平。像下面這些常見的奶茶店設(shè)備都能在這里買到 1.全自動果糖定量儀? ??用于果糖定量,可以精準(zhǔn)的設(shè)置果糖的容量,5ml、10ml、15ml...自由設(shè)置,全自動果糖定量儀在一定程度上取代了量杯,它能夠更好的提高工作者的效率,也能夠更好的控制精準(zhǔn)的調(diào)配比例。??? 2.封口機? ??用于奶茶杯封口,封口機可分為全自動封口機、半自動封口機和手動封口機三種,在什么樣的條件環(huán)境下選擇什么樣的設(shè)備是有助于你的投資成本掌控。??? 3.大功率碎冰機? ??打碎冰塊之用,其功率可達50KG/H,是用于冰爽系列飲品制作不可或缺的設(shè)備之一。??? 4.沙冰調(diào)理機? ??是制作酷炫冰沙系列飲品的必備設(shè)備,可以把冰塊打碎成冰泥形狀,還可用于奶昔和鮮榨果汁。?? ?5.制冰機? ??用于冰塊的生產(chǎn),所有做冷飲飲品都需要到冰塊,可根據(jù)店面的用冰量來確定制冰機的產(chǎn)量。?? ?6.大功率電磁爐? ??用于煮茶葉、珍珠、燒仙草、雙皮奶、布丁等,電磁爐的功率一定要比市面上家用電磁爐大,至少要求在3500W功率以上才能保持正常操作。??? 7.開水器? 店內(nèi)必須常備開水,因為一些粉類的原料必須要用開水才能化開,千萬不能采用飲水機來替代,因為它是完全不夠一個店的正常用量,影響出餐效率。?? ? 8.凈水處理器? ??用于過濾凈水消毒之用,保障用水不會對人體有害。??? 9、杯子? ??一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。??? 10、吸管? ??一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。??? 11、攪拌機? ??不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,到大商場里買,售后服務(wù)比較好。??? 12、飲水機? ??為了節(jié)約成本,可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以沒必要買什么品牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。??? 13、容器? ??糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。? ??加盟奶茶店的大型基礎(chǔ)設(shè)備基本就是這些,更多奶茶加盟店信息,敬請關(guān)注全味皇后。
餐飲加盟 飲品設(shè)備 奶茶原料 炒酸奶設(shè)備
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:潘經(jīng)理
固話:0371-5603855
移動手機:13598836902
企業(yè)地址:河南 鄭州市 二七區(qū)