首頁 》》
產(chǎn)品展示 》》 成都市大口徑廠家_YDD大口徑海鮮凍存容器價格/廠家直銷
YDD大口徑海鮮凍存容器價格/廠家直銷
咨詢底價
YDD大口徑海鮮凍存容器
詳細介紹:
概述
液氮超低溫凍存海鮮技術(shù)是近年來新興的一種食品冷凍技術(shù)。液氮的標(biāo)準(zhǔn)溫度為-196℃,是目前食品科技界公認的最環(huán)保、效、的冷卻介質(zhì)。當(dāng)液氮和海鮮接觸時,溫差超過200℃,在5分鐘內(nèi)就可以實現(xiàn)對食品的急速冷凍。急速冷凍使海鮮產(chǎn)生的冰晶顆粒最小,杜絕了水分的丟失,抑制了和其他微生物對食物的破壞,使食品幾乎不發(fā)生氧化變色和脂肪的酸敗,保持了海鮮的原色、原味和原有的營養(yǎng)物質(zhì),所以長時間凍存也能保證的口感。
海鮮液氮凍存罐由于其制冷快、保鮮時間長、設(shè)備投入成本低、運行成本低、無能耗、無噪音、基本無維護等顯著特點,率先在海鮮冷凍中應(yīng)用??梢灶A(yù)見,液氮超低溫冷凍技術(shù)逐步取代傳統(tǒng)的機械制冷冷凍技術(shù)是大勢所趨,必將對傳統(tǒng)凍庫運營產(chǎn)生深遠的變革。
產(chǎn)品主要特點:
● 凍存溫度低,可達-196度,保存效果好
● 儲存空間大
● 采用高真空多層絕熱、液氮消耗量低
● 結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小
● 整體采用食品級不銹鋼制作,安全衛(wèi)生、清洗方便、強度高,使用壽命長
大口徑液氮容器參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) | YDD-6000-650 |
| 容積 | 6000L |
| 口徑 | 650mm |
| 內(nèi)部有效高度 | 1500mm |
| 內(nèi)徑 | 2000mm |
| 外徑 | 2216mm |
| 托盤直徑 | 1980mm |
| 托盤高度 | 1400mm |
| 產(chǎn)品總高度 | 2850mm |
| 產(chǎn)品空重 | 2800kg |
| 產(chǎn)品滿重 | 7600kg |