[電加熱鍋 蒸汽鍋 食品鍋 罐頭鍋]
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基本原理:
鍋分上下兩層,上罐主要用來回收熱水用,用0-150℃均可,性能是靠下罐來完成的,為了確保下罐溫度均勻,無死角,鍋內(nèi)熱水循環(huán)快,電腦控制更直觀,更方便,我們采取了下列步驟:
1、根據(jù)產(chǎn)品要求,首先要把上罐預(yù)熱到0-120℃左右(根據(jù)產(chǎn)品工藝可調(diào)),在預(yù)熱的同時把鍋內(nèi)貨物全部裝滿,關(guān)閉鍋門,打開連鎖裝置。
2、把上罐水快速用水泵抽到鍋內(nèi)到水位計后,通過液位變送器輸出4-20Majn 流到PLC控制系統(tǒng),自動關(guān)閉水泵系統(tǒng),進行鍋內(nèi)熱水循環(huán)。
3、在循

環(huán)時,為了確保鍋內(nèi)出水點的均勻,采取了用三點串聯(lián)式,用φ108管道連接,再用大口徑水泵輸送加溫(用此熱水交換器避免了直接在鍋內(nèi)加溫時,蒸汽和貨物直接接觸,使部分貨物溫度偏高),再通過鍋內(nèi)八個點(八個點,分上、下、左、右各兩點),使熱水直接到鍋內(nèi)進行循環(huán),管道中間配置了流量轉(zhuǎn)換閥門,使熱水在流動時進行不間斷的交替切換,確保鍋內(nèi)溫度均勻。
4、在熱水循環(huán)時,如果鍋桶體較長,各點距離較長,為了使熱水流向更均勻,采用不銹鋼管為導(dǎo)向,在管的一面打有出水小孔,(小孔呈梅花狀管截面積是小孔截面積的1.2倍),考慮到水的阻力,管孔以先小后大的方式,此鍋內(nèi)熱水隔一段時間左右循環(huán)一次。
5、鍋在升溫時幾分鐘就可以達到溫度,在升溫過程中,隨著溫度的升降和恒溫時溫度少許變化,蒸汽薄膜調(diào)節(jié)閥門進行蒸汽輸入量的調(diào)節(jié),以確保溫度不會發(fā)生反沖。(此蒸汽薄膜調(diào)節(jié)閥通過溫度一體化變送器輸出4-20mA電流的信號輸入到PLC編程內(nèi),進行不間斷的關(guān)、啟調(diào)節(jié),直至關(guān)閉。)蒸汽薄膜調(diào)節(jié)閥隨著溫度的變化而調(diào)節(jié)。
6、保壓時,通過一體化壓力變送器進行自動保壓??墒紫仍O(shè)定好鍋內(nèi)壓力,壓力高時自動排出,壓力低時自動補壓。殺完菌后,把鍋內(nèi)熱水通過水泵打到上罐。
7、鍋在降溫時開啟降溫循環(huán)泵,并設(shè)有溢流閥,在鍋長時間使用時,可以通過溢流閥把鍋內(nèi)部分熱水排出,以確保在短時間內(nèi)使鍋內(nèi)產(chǎn)品冷卻到所設(shè)定的溫度。


(一) 技術(shù)服務(wù)內(nèi)容
1. 免費提供相關(guān)行業(yè)信息。
2. 免費提供項目分析和可行性報告。
3. 免費提供廠房平面設(shè)計、相關(guān)設(shè)備配置。
4. 免費進行技術(shù)和商務(wù)現(xiàn)場答疑。
5. 免費對用戶操作和維修人員的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。
6. 免費對設(shè)備安裝調(diào)試,并進行指導(dǎo)培訓(xùn)。
(二) 售后服務(wù)承諾
1. 設(shè)備到達客戶現(xiàn)場后,客戶提前3-5天電話通知公司安裝,公司及時安排售后服務(wù)人員免費上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,包教包會。
2. 對所購設(shè)備保質(zhì)期一年,免工時費維修。
3. 公司設(shè)立專門售后服務(wù)部門和專業(yè)人員,開通售后服務(wù)熱線對賣出的設(shè)備定期回訪并虛心接受用戶垂詢。
4. 重點區(qū)域設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點,推行真誠服務(wù)。
5. 1000公里以內(nèi)24小時到位,1000里以外48小時到位。
6. 免費為用戶提供策劃服務(wù)
7. 設(shè)備到貨后,公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場免費安裝調(diào)式、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗收
8. 設(shè)備的保修期為一年, 此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費用。
9. 設(shè)備保修期后,公司提供及時售后服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
10. 解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間:2小時電話答復(fù),通過電話無法解決問題時公司24小時之內(nèi)派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)。
11. 應(yīng)急維修時間安排:16小時內(nèi)電話響應(yīng)后趕超現(xiàn)場。
12. 其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。
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