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200升電加熱夾層鍋鹵煮鍋

[夾層鍋

電加熱夾層鍋

200升夾層鍋

鹵煮鍋]

濰坊市加熱夾層鍋廠家

價格： 電議

物流： 山東濰坊市諸城市| 買家支付運費

可銷售總量： 100件

手機： 13675369785 郵箱： 13675369785@163.com

傳真： 0536-2061778 地址： 山東濰坊市

在線詢盤聯(lián)系廠家：13675369785 0536-2061778

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[夾層鍋電加熱夾層鍋 200升夾層鍋鹵煮鍋]

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詳細信息（200升電加熱夾層鍋鹵煮鍋）

品牌： 其他
型號： 200升
加工定制： 是
種類： 預(yù)煮機
售后服務(wù)： 終生維修
電壓： 380
功率： 24kw
外形尺寸： 1100*1050*1000mm
凈重： 100kg
包裝： 軟包裝
適用范圍： 茶餐廳設(shè)備蛋糕房設(shè)備咖啡店設(shè)備面包房設(shè)備西餐店設(shè)備中餐店設(shè)備飲品店設(shè)備休閑速食設(shè)備其他
營銷： 新品
規(guī)格： 臺
內(nèi)徑： 800mm
外徑： 900mm
加熱方式： 電加熱

200升電加熱夾層鍋鹵煮鍋產(chǎn)品特點：
可以0--300°任意調(diào)節(jié)，380V電源，有三組加熱控制，內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì)，只要溫度達到預(yù)期值，降溫很慢。還具有受熱面積大、熱銷高等優(yōu)點，無論是熬糖、化糖漿、炒制火鍋底料、炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設(shè)備用，用來油炸花生、蟹黃蠶豆、蟹黃瓜子，更有好多食品廠家用來做牛皮糖、高粱飴、核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。

200升電加熱夾層鍋鹵煮鍋使用方法：

1、開機使用前，檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達規(guī)定油位（夾層下150mm）。
2、將鍋刷洗干凈，投入物料。
3、開機前應(yīng)先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘，打開紅色開關(guān)，將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度（多數(shù)180℃左右，不能超過280℃）。
5、關(guān)閉電閘，關(guān)閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。

200升電加熱夾層鍋鹵煮鍋日常維護及保養(yǎng)

1、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母，不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時調(diào)整或修理。
3、減速機開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，清洗后，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后第二次換油，以后視具體情況，每使用100小時換一次油。

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