半自動氣調(diào)保鮮包裝機(jī)、上海廠家直銷包裝熟食、冷鮮肉

產(chǎn)品參數(shù)

加工定制：是 包裝材料：其他 包裝類型：盒 適用對象：醬類 其他 適用行業(yè)：餐飲 食品 醫(yī)藥 物料類型：固體 售后服務(wù)：一年保修 品牌：積億機(jī)械 型號：MAP-JY420 產(chǎn)品別名：氣調(diào)機(jī) 用途：保鮮包裝

一、企業(yè)簡介 上海積億機(jī)械有限公司，公司坐落于上海市松江區(qū)新廟三路999號，秉承“點點滴滴只為您”的精神理念，為客戶提供食品保鮮包裝解決方案。 公司自創(chuàng)立初始就以食品保鮮包裝設(shè)備的研發(fā)、制造為己任，一直默默辛勤工作在這一領(lǐng)域多年。憑著執(zhí)著精專的精神，成長為一個具有自主研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、制造與項目承建的企業(yè)。 在食品保鮮包裝設(shè)備領(lǐng)域，我們始終堅持與國際接軌，將國外包裝設(shè)備的技術(shù)廣泛應(yīng)用于我們的設(shè)備制造和系統(tǒng)優(yōu)化上，不僅堅持每年新產(chǎn)品的面世，而且不斷優(yōu)化現(xiàn)有設(shè)備，有效地幫助我們的客戶解決了在生產(chǎn)加工過程中的疑難問題，使我們的系列設(shè)備具有很高的性價比。 　 在此，我們愿意與我們的客戶同成長、共進(jìn)步！ 

積億機(jī)械主要生產(chǎn)的設(shè)備：氣調(diào)保鮮包裝機(jī)（適用于熟食品、生鮮肉、凈菜、水果、盒飯等保鮮包裝配送）；熟食品真空快速冷卻機(jī)（適用于高溫階段熟食品快速冷卻）；果蔬真空快速預(yù)冷機(jī)（適用于葉菜類快速降低田間熱）；配套設(shè)備：肉類與果蔬類清洗、分切設(shè)備、稱重貼標(biāo)設(shè)備。

 二、產(chǎn)品簡介 1、氣調(diào)保鮮包裝機(jī) 氣調(diào)包裝又稱MAP，是當(dāng)今食品保鮮包裝的一項熱門技術(shù)，它利用CO2、O2、N2等保護(hù)性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣，利用各種氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。 包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝，和適用于食品在超市小包裝零售，批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售。 2、食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護(hù)氣體 國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2、O2（氧氣）、 N2（氮氣）三種。它們各自的功能是： CO2：是一種抑制生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點： （1） 抑菌作用在開始繁殖曲線的滯后期價段（抑制指數(shù)約為100個/100g以內(nèi)）； （2） 在低溫下易溶解于水和脂肪； （3） 它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對和酵母菌無效。 （4） 通常抑制的濃度為30%。 O2： 它的作用有三方面： （1） 抑制的生長繁殖； （2） 保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤； （3） 保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。 N2: 惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。 

 三、包裝工藝流程： 1、車間要求 采用GMP30萬級凈化車間，室內(nèi)溫度至少在18℃以內(nèi)，建立專業(yè)的員工進(jìn)出生產(chǎn)車間的通道，包括更衣室、吹風(fēng)室、凈手室。車間內(nèi)要有完善的通風(fēng)、制冷、除濕、滅菌設(shè)備。 2、氣調(diào)包裝：將食品擺放到食品包裝托盤中，用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行抽真空并充入保鮮氣體。 3、金屬檢測、貼標(biāo)：將包裝好的產(chǎn)品通過輸送帶經(jīng)金屬檢測儀檢測，合格產(chǎn)品進(jìn)入噴碼及貼標(biāo)流水線區(qū)進(jìn)行噴碼、貼標(biāo)處理，成品進(jìn)入打包、裝箱區(qū)。 4、打包、裝箱：將包裝好的成品放入周轉(zhuǎn)箱中，裝箱完畢后成品配送或進(jìn)冷藏庫。 

本系列設(shè)備適合于包裝熟鹵食品（如鹵味家禽、素食品）、盒飯、面包糕點等。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長的保鮮期?？蛻粢部筛鶕?jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實際情況由我司量身定制設(shè)備。 主要功能： 1）本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出，人工將包裝盒從模具里取出。 2）本機(jī)采用歐姆龍PLC控制程序，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。 3）整機(jī)均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設(shè)備表面易清洗；符合國家食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。 4）封口壓力、溫度和時間等參數(shù)可以準(zhǔn)確控制（0.01秒），確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果； 5）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制； 

 四、MAP-JY420A半自動真空泵盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī) 1、客方需準(zhǔn)備輔助設(shè)備： 1）流量為0.9立方米/分鐘以上空氣壓縮機(jī)1臺，配套做儲氣罐（容積為0.3立方米），如客方車間已有空氣壓縮裝置將動力氣源引到設(shè)備附近即可。 2）包裝熟食品需要氮氣（99.99%以上)和 CO2（純度99.9%以上），包裝冷鮮肉品需要氧氣（99.99%以上)和 CO2（純度99.9%以上），包裝盒飯品需要氮氣（99.99%以上)和 CO2（純度99.9%以上），需純度高的。每個氣瓶上需配一只氣體減壓閥。

 2、 半自動氣調(diào)保鮮包裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù)： 型 號 MAP-JY420A 包裝盒尺寸mm（直徑900mm） 每次包裝8盒 卷膜寬度（mm） 400 卷膜直徑（mm） 280 包裝速度 (box/h) 800-900 電源 380V/50HZ 工作氣壓（Mpa） 0.6-0.8 總功率（kw） 約3KW氣體置換率 (%) ≥99 配氣精度 (%) ≤1 殘氧量 (%) ≤0.1 機(jī)器重量 (kg) 約600 機(jī)器尺寸 (mm) 1150×1100×1750

3、MAP-JY420A產(chǎn)品配置明細(xì)  1 模具部分 航空鋁合金6061# 2 切刀機(jī)構(gòu) 304不銹鋼定制 3 氣動系統(tǒng) 上海積億 4 充配氣系統(tǒng) 上海積億 5 工作臺 304不銹鋼 6 PLC 日本歐姆龍 7 觸摸屏 臺灣海泰克 8 壓力變送器 香港德萊 9 氣路元件 臺灣亞德克 10 機(jī)架 SUS304不銹鋼 11 外包材質(zhì) SUS304 厚度1.5mm 12 空氣開關(guān)、交流接觸器 施耐德 

產(chǎn)品實拍

上海積億機(jī)械有限公司

氣調(diào)保鮮包裝機(jī) 真空快速冷卻機(jī)

公司簡介

上海積億機(jī)械有限公司是氣調(diào)保鮮包裝機(jī)、真空快速冷卻機(jī)等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。上海積億機(jī)械有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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