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四川樂(lè)山地區(qū)微量元素分析儀廠家提到礦物質(zhì)(包括微量元素)之間及與其他營(yíng)養(yǎng)素之間的關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,十分微妙,在特定條件下既有協(xié)調(diào)關(guān)系又有制約關(guān)系,甚至還有拮抗系。
例如,鈣和磷共同構(gòu)成牙齒和骨骼,但鈣磷比例必須適當(dāng),如果磷過(guò)多,會(huì)妨礙鈣的吸收。血液內(nèi)鈣、鎂、鉀、鈉等離子的濃度必須保持適當(dāng)比例,才能維持神經(jīng)肌肉的正常興奮性。膳食鈣過(guò)高會(huì)妨礙鐵和鋅的吸收,鋅攝人過(guò)多又會(huì)抑制鐵的利用。
硒對(duì)氟有拮抗作用,大劑量硒可降低氟骨癥病人骨骼中的氟含量。硒和維生素E互相配合,可抑制脂質(zhì)物的產(chǎn)生。
蛋白質(zhì)對(duì)微量元素在體內(nèi)的運(yùn)輸有很大作用,例如,銅的運(yùn)輸靠銅藍(lán)蛋白,鐵的運(yùn)輸靠運(yùn)鐵蛋白。鋅參與蛋白質(zhì)合成,鋅缺乏影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育。碘是甲狀腺素的組成成分,而甲狀腺素是調(diào)節(jié)人體能量代謝的重要,對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝有促進(jìn)作用。
以上就是微量元素分析儀提到的礦物質(zhì)與其他營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系了,如果你你想對(duì)自己的身體更了解可以到進(jìn)行微量元素分析儀相關(guān)的檢查。
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