進口蜂蜜報關(guān)清關(guān)

在圣經(jīng)中記載，公元前13世紀，上帝讓摩西帶領(lǐng)在埃及做奴隸的以色列百姓離開埃及，到牛奶與蜜之地，這個牛奶與蜜的地方就是迦南美地，在地中海的東岸，約旦河以西。蜂蜜在古時候是中東的主要食物，據(jù)說施洗的約翰以野蜜為生。 《神農(nóng)本草經(jīng)》（公元前2至1世紀）把“石蜜、蜂子、蜜蠟”列為上品，指出有“除百病、和百藥”的作用，且“多服久服不傷人?！惫?世紀，西晉與東晉之交的郭璞（276～324年）在《蜜蜂賦》中寫道：“散似甘露，凝如割脂，冰鮮玉潤，髓滑蘭香。百藥須之以諧和，扁鵲得之而術(shù)良?！边@正是說蜂蜜和蜂蠟的性質(zhì)及用途。 唐、宋、元朝以來，經(jīng)濟繁榮，農(nóng)業(yè)興旺，蜂蜜的應用也有了發(fā)展，從浩瀚的唐詩及其它方面的記載就可以知道。段成式《酉陽雜俎》、王禹稱的《小畜集·記蜂》，蘇軾的《收蜂蜜》和南宋楊萬里的《蜂兒》等詩文中，均記載了當時養(yǎng)蜂和采蜜食用的真實景象。 蜂蜜儲存時應放在陰涼、干燥、清潔、通風處，溫度保持在5～10℃。空氣濕度不超過75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。 保質(zhì)期 蜂蜜由于濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡，所以蜂蜜不會變質(zhì)，無需添加防腐劑。1913年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發(fā)現(xiàn)了一壇蜂蜜，經(jīng)鑒定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質(zhì)，至今還能食用。可見，真正成熟的蜂蜜久置后完食用，沒有什么嚴格保質(zhì)期，但作為食品上市蜂蜜的保質(zhì)期，根據(jù)《食品法》都要在食物上標明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜保質(zhì)期定2年或者18個月。 常見的農(nóng)家蜂蜜保質(zhì)期 首先，農(nóng)家原蜜要保證純正，如果連純正都沒辦法保證，那么關(guān)于保質(zhì)期就無從說起了。 第二，在確定純正的基礎上，每批蜂蜜的成熟與否，也就是專業(yè)里面說的波美度高低直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期，波美度越高，保質(zhì)期也就越久。 另外，商場里面的蜂蜜是經(jīng)過加工處理后的濃縮蜜，而這樣的濃縮蜜和農(nóng)家蜜有著本質(zhì)上的區(qū)別，真正的保質(zhì)期衡量標準也就完全不能相提并論。如此一來，大家也可以直接鑒別，親口品嘗一下您手中的蜂蜜，如果吃在嘴里就是酸的，證明已經(jīng)變質(zhì)了，好蜂蜜應該是吃在嘴里是甜的，吃完一會嘴巴、喉嚨會感覺到酸酸的。 一．蜂蜜進口收貨人備案 1、根據(jù)中國出入境檢驗檢疫局的要求，食品蜂蜜進口必須在進口口岸做收貨人備案。 那么備案單位需要什么資質(zhì)呢？這個就要視具體的進口口岸而視力，比如寧波口岸，收貨人只需要有進出口權(quán)就可以備案下來了，而對于深圳口岸，收貨人必須有進出口權(quán)的同時，企業(yè)還必須持要有食品流通許可證。 2、備案的資料首先是需要把備案表格填好，主要是一些企業(yè)的基本信息，備案資料填好遞交上后，審批通過就會有專屬的備案號，需要在報檢時提供。 二．蜂蜜進口報關(guān)所需單證： 1、首先蜂蜜進口報關(guān)時國外的單證是很重要的部分，缺一不可。 衛(wèi)生證 （certificate of hygiene） （正本，翻譯成中文） 原 （certificate of origin） （正本） 生產(chǎn)國產(chǎn)品成份證明（certificate of analysis） （正本，翻譯成中文） 原包裝標簽樣張 （the original packaging label） （一式三份） 原包裝標簽中文翻譯件（the original packaging label chinese translation （需彩打，一式三份） 生產(chǎn)日期證明 （producers filling date proof） （正本） 廣州天誠行業(yè)資訊： 經(jīng)研究，由中國副食流通協(xié)會指導、中國食品接觸材料及制品安全倡議公約、中國副食流通協(xié)會食品包裝專業(yè)委員會聯(lián)合行業(yè)內(nèi)協(xié)會、品牌餐飲等業(yè)內(nèi)人物及精英大咖，于2020年2月28日在上海 “中國食品餐飲包裝供需大會”。本次大會將國內(nèi)食品餐飲等100+采購專業(yè)人士共同探討食品餐飲包裝供需的熱點話題，為中國食品餐飲包裝發(fā)展助力。