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美味牛肉丸，真材實(shí)料，綠色健康，無(wú)添加劑，牛肉丸哪家好美味牛肉丸

[綠色

健康

無(wú)添加劑

真材實(shí)料

自制肉丸

美味

合格安全

牛肉丸哪家好]

汕頭市美味牛肉丸廠家

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品牌： 其他
是否進(jìn)口： 否
原料與配料： 肉丸、面粉
保質(zhì)期： 速凍
凈含量（規(guī)格）： 其他
售賣(mài)方式： 包裝
生產(chǎn)日期： 2019年
生產(chǎn)廠家： 上九食品廠
儲(chǔ)藏方法： 冷藏
衛(wèi)生許可證： 安全合格、食品驗(yàn)證
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)： 其他
商品條形碼： 其他
特產(chǎn)： 是
包裝規(guī)格： 其他
牛肉： 牛肉丸
牛肉： 牛肉丸
食品： 速凍

產(chǎn)品參數(shù)

品牌：其他 是否進(jìn)口：否 原料與配料：肉丸、面粉 保質(zhì)期：速凍 凈含量（規(guī)格）：其他 售賣(mài)方式：包裝 生產(chǎn)日期：2019年 生產(chǎn)廠家：上九食品廠 儲(chǔ)藏方法：冷藏 衛(wèi)生許可證：安全合格、食品驗(yàn)證 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：其他 商品條形碼：其他

產(chǎn)品特點(diǎn)

美味牛肉丸，真材實(shí)料，綠色健康，無(wú)添加劑，牛肉丸哪家好。要選用新鮮的牛腿包肉作料，去除筋后切成塊，放在砧板上，用特制的方形錘刀兩把（重量3公斤左右），用力把牛腿肉槌成肉漿，加入少量雪粉（食用堿）、精鹽、上等魚(yú)露和味精，繼續(xù)再槌15分鐘，隨后用大缽（大盆子）盛裝，加入方魚(yú)末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手捻肉漿，握住拳頭控制從大拇指和食指成環(huán)狀中擠出丸，用羹匙掏下放到溫水盆里，再用文火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。食時(shí)用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上番茄醬、沙茶醬或辣椒醬佐食。

產(chǎn)品實(shí)拍