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椰子酒介紹 一:選材 選用上等天然椰子,扒去外層椰松軟皮,留有硬殼,選含椰子水400-500ml的椰果,將粗硬殼拋光。 二:選酒 精選原漿高粱酒,經(jīng)過(guò)一整套科學(xué).獨(dú)特.完整.嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒蹋鸦谱⑷氲揭瑲だ锩妗? 三:發(fā)酵 讓基酒和椰殼里面的椰肉共融,渾然天成。 四:出酒 上等的椰子酒晶瑩透明,其香清雅,其味醇美甘爽。說(shuō)它是酒,卻沒(méi)有酒的刺激感。斟上一杯觀色聞香,小飲一口細(xì)細(xì)品味,只覺(jué)得一股清香沁人肺腑,一股淡淡的甘甜滋潤(rùn)心田,令人心曠神怡,飄飄然回味遐想 椰子酒典故: 椰子酒制作的歷史可追塑到宋代以前。宋代的大文豪蘇東坡謫居海南時(shí)入椰林暢飲椰子酒,寫(xiě)下詩(shī)句“美酒生林不待儀”贊美椰子酒勝過(guò)古代釀酒始祖儀所釀的美酒。椰子酒的制作工藝要求高,制作出的椰子酒絕非易事,因?yàn)橐铀畯囊腥〕鰰r(shí)清甜可口,放置一段時(shí)間后就混濁變苦澀味。因此做椰子酒的椰子水、椰漿要及時(shí)處理,要有很高的技術(shù),才能得出較好的成品。 飲用方法:將椰子酒打開(kāi)倒入容器內(nèi),再將小瓶酒頭倒入混合,搖晃均勻,也可直接飲用椰子內(nèi)部酒、加冰飲用味道更佳,天然椰香,健康不上頭。 ?
竹筒酒 毛竹酒 網(wǎng)紅椰子酒 椰奶酒 活竹酒 竹子酒 椰子酒 椰子露酒
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