500L不銹鋼瓶裝巴氏消毒奶灌裝加工設備 酸奶發(fā)酵加工生產(chǎn)線

500L不銹鋼瓶裝巴氏消毒奶灌裝加工設備 酸奶發(fā)酵加工生產(chǎn)線一般用于牧場或者乳制品加工廠，巴氏消毒機一般用于鮮奶吧，這是由于牧場或者乳制品加工廠的原奶加工量比較大，用單臺消毒機或消毒罐可能跟不上它們的產(chǎn)量，而且加工起來也麻煩。鮮奶吧因為主打的就是現(xiàn)做現(xiàn)賣模式，每天需要加工的奶量相對牧場或者加工場來說比較小，所以單臺消毒設備就完全可以做到完全生產(chǎn)。有些鮮奶吧也會進一條生產(chǎn)線來加工巴氏奶，不過數(shù)量比較少，因為不管是消毒機還是生產(chǎn)線消毒原理都是一樣的。

現(xiàn)在的市面上，奶制品越來越受歡迎，特別是巴氏消毒奶，作為從飲品界突然沖出來的黑馬，消費者對它的喜愛程度不亞于其他飲料。因為相對于普通的常溫奶來說，奶中含有的有益菌和很多營養(yǎng)在高溫消毒的過程中被破壞掉了，雖然這樣的常溫奶保質(zhì)期長，但是它里面含有的營養(yǎng)沒有巴氏奶的營養(yǎng)高。巴氏奶是通過巴氏消毒加工出來的低溫消毒奶，巴氏奶中還是含有有益菌以及大部分營養(yǎng)的，不過因為有有益菌的存在，巴氏消毒奶需要低溫保存，且保質(zhì)期比較短。奶制品加工廠和牧場一般都會采購一套巴氏奶加工線來生產(chǎn)巴氏奶，有些廠家還會選擇做利潤更高的巴氏酸奶，那500L不銹鋼瓶裝巴氏消毒奶灌裝加工設備 酸奶發(fā)酵加工生產(chǎn)線有哪些設備呢？

一套常規(guī)的500L不銹鋼瓶裝巴氏消毒奶灌裝加工設備 酸奶發(fā)酵加工生產(chǎn)線中有用來給鮮奶降溫保鮮的制冷罐、用來過濾奶中毛發(fā)以及雜質(zhì)的過濾器、用來升溫方便后面均質(zhì)和消毒的預熱罐、用來打散鮮奶分子提升鮮奶品質(zhì)的均質(zhì)機、用來巴氏消毒的巴氏消毒罐、用來降低消毒奶溫度的冷卻罐，如果客戶還做酸奶的話，做液體酸奶需要加一個發(fā)酵罐用來加菌種和發(fā)酵，做固體酸奶則需要加完菌種以后加一臺酸奶機灌裝發(fā)酵。灌裝的話有袋裝灌裝機、瓶裝灌裝機和杯裝灌裝機，袋裝和瓶裝的灌裝機一般用來裝鮮奶和液體酸奶，杯裝灌裝機一般是用來灌裝液體和固體酸奶。