[行星攪拌炒鍋 攪拌炒鍋 行星炒鍋]
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1、本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動沖壓成形,精細焊接工藝。 2、采用電磁加熱方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環(huán)境無熱輻射,性能穩(wěn)定,外觀整潔等特點。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加節(jié)能,節(jié)電20%—30%。 3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果。鍋內(nèi)無攪拌死角,刮板與鍋體的貼合度高,刮底更,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 4、采用獨特設(shè)計的多頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求。 5、采用變頻調(diào)速,動力、轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié),運行更平穩(wěn)。 6、自動控溫,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好。 7、全自動液壓傾翻鍋體,實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,倒料無死角,易于清洗,節(jié)省人力,降低勞動強度。 8、采用電磁加熱,電熱管加熱或者燃氣加熱,可以連續(xù)作業(yè),節(jié)省人力和降低勞動強度
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