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日常管理
1.水溫控制
水溫是影響幼gui養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素，每天定期檢查溫控器。有些溫控器停電后自動回到初始設(shè)計溫度，應(yīng)當(dāng)引起注意。溫控器的負(fù)荷要超過加熱棒的功率，溫控器的靈敏度好在±1℃。換水時注意溫差不能超過2℃。在室溫與水溫差異較大時，配置在容器的陶瓷加熱器可以起到加溫作用。飼養(yǎng)規(guī)格較小的gui苗時，由于水淺無法使用加熱棒，應(yīng)密閉養(yǎng)殖缸并控制環(huán)境溫度，而且不能配置循環(huán)泵。換水時要提前將新水加溫至與養(yǎng)殖水溫差小于2℃。室溫與水溫差異較大的，換水時避免gui在空氣中停留時間過長。

2.水質(zhì)調(diào)控
水質(zhì)變化與過濾系統(tǒng)、換水頻率、投喂方法關(guān)系密切，是綜合養(yǎng)殖技術(shù)的結(jié)果。采用定期換水加配置過濾桶過濾的方式調(diào)控水質(zhì)。換水頻率和方式也要根據(jù)缸體大小、養(yǎng)殖密度、投喂餌料來靈活掌握。采用鮮活飼料喂養(yǎng)時，水質(zhì)容易變壞，視水質(zhì)情況，1~2周換水一次，1~2個月清理一次過濾桶。以配合飼料喂養(yǎng)時可適當(dāng)延長換水時間和過濾桶清洗時間，每月?lián)Q水一次，6個月清理一次過濾桶。由于養(yǎng)殖水溫較高，一旦操作不當(dāng)，過濾系統(tǒng)立即失靈，水質(zhì)很容易惡化，產(chǎn)生的硫.化氫對gui有危害。剛安裝的過濾桶少要一個月才能發(fā)揮作用，因此養(yǎng)殖前期要勤換水，減少喂食量。清洗濾材時不要清洗太，只要將附著物沖洗掉就可以，避免揉搓過濾材料，保留一部分硝化細(xì).菌。剛洗完的桶可以適當(dāng)添加硝化菌。每天用吸管吸除糞便和食物殘渣可減少換水次數(shù)。在投喂蔬菜、水果類飼料后要及時撈出剩余食物。根據(jù)水質(zhì)情況可采取換水1/3、1/2或全部換掉。因?yàn)槊恳粋€養(yǎng)殖單元的特點(diǎn)是不同的，科學(xué)的辦法是采用快速水質(zhì)分析盒檢測氨氮和亞硝.酸鹽含量，找到水質(zhì)變化規(guī)律，決定是否換水。

3.調(diào)整水深
gui苗規(guī)格小時，水深只需沒過gui背即可，但要沒過加熱棒。如果不適宜用加熱棒，采取在箱內(nèi)另設(shè)小缸加熱循環(huán)的辦法。規(guī)格較大時，水深要超過gui背3~5厘米。 
4.定期測量
幼gui一般每2周測定一次體重和背甲長指標(biāo)，并計算相對生長指標(biāo)。 
5.記錄及總結(jié)
記錄gui的活動情況、投餌率、水溫、水質(zhì)、換水時間等。對日常記錄進(jìn)行階段總結(jié)，從中找出規(guī)律，根據(jù)生長情況及時調(diào)整投餌率。養(yǎng)成做日常記錄的習(xí)慣，對提高養(yǎng)殖技術(shù)、積累養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)非常有幫助。