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諸城誠運機械熏肉煙熏爐,豆干煙熏爐生產(chǎn)廠家喜歡吃干香腸也就是說發(fā)酵了的香腸,這個的制作工藝是非常嚴格的,設備要求和食品原材料的采購都是很嚴格的,不要擔心煙熏爐的產(chǎn)量,
煙熏爐的工作原理:
1:主機(爐體) 食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行,其上部設有4臺電動風機,電動機設有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

2:發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
3:管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。
4:紅腸煙熏爐高壓蒸汽系統(tǒng) 蒸汽由爐內(nèi)上方進入,由電磁閥自動開閉給爐體內(nèi)盤管加熱,提供0.4~0.6MPa的高壓蒸汽進行煙熏工序。
5:紅腸煙熏爐多少錢低壓蒸汽系統(tǒng) 通過電磁閥的開閉把0.05MPa-0.1的蒸汽送入爐內(nèi),用于蒸煮(啟動高壓電磁閥,是蒸煮溫度保持平衡)
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
固話:0157-63646828
移動手機:15763646828
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市