1000-山野菜巴氏*流水線 定制山野菜加工全套設(shè)備
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濰坊市巴氏流水線廠家
價(jià)格： 電議
物流： 山東 濰坊市 諸城市| 賣家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量： 9件
手機(jī)： 18265666687 郵箱： 1773261288@QQ.COM
傳真： 尚未完善 地址： 山東 濰坊市
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- 品牌： 其他
- 加工定制： 是
- 殺菌設(shè)備類型： 板式
- 適用范圍： 飲品店設(shè)備中餐店設(shè)備西餐店設(shè)備酒廠設(shè)備調(diào)料加工廠設(shè)備果蔬加工廠設(shè)備冷凍食品廠設(shè)備肉制品加工廠設(shè)備休閑食品廠設(shè)備其他
- 型號： 1000
- 營銷： 新品
- 規(guī)格： 1000
一、多功能竹筍殺菌設(shè)備 晉豪供應(yīng)竹筍巴氏殺菌機(jī) 連續(xù)式春筍低溫流水線1,原料四季竹筍.2,配方筍塊100公斤,食鹽7～8公斤3,工藝流程選料→切根→剝殼→切成塊→浸泡→鹽漬→發(fā)酵→成品4,操作要點(diǎn)：選料把準(zhǔn)備加工酸筍的新鮮四季竹筍加以挑選,選用老嫩適中的,剔除粗老或過大過小的筍. 二、工作原理： 巴氏是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话愕闹滤傈c(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性和絕大多數(shù)非致病性；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使的死亡 。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，就會死亡。不同的有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的或芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~16天。 三、 設(shè)備參數(shù)： 時(shí)間 10-40min 網(wǎng)帶速度 500-2000mm 溫度 65°C-90°C可調(diào) 功率 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw 蒸汽壓力 1-4kg 耗能 0.3-1.0m3/h 加工能力 根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì) 電源 380v/50hz 冷卻方式 常溫或強(qiáng)制冰水 小生產(chǎn)量 0.55噸/小時(shí)（按時(shí)間5-60分鐘） 運(yùn)行速度 變頻調(diào)速
山東禹陽智能裝備有限公司
注冊資金：100萬以下
聯(lián)系人：馬經(jīng)理
固話：
移動手機(jī)：18265666687
企業(yè)地址：山東 濰坊市 諸城市
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