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西班牙火腿Jamon發(fā)音"哈蒙",整個(gè)西班牙東南西北都生產(chǎn),是在西班牙南部的安達(dá)盧西亞省內(nèi)的一個(gè)叫烏愛巴的小縣城內(nèi)。烏愛巴制作Jamon的歷史悠久,早在羅馬時(shí)代就開始研究和制作。這個(gè)地方制作的火腿味道非常好,原因是當(dāng)?shù)氐姆N豬與其他地方的種豬有許多異樣。 西班牙火腿從原材料的角度分為兩種,一種是普通的Jamón Serrano(賽拉諾火腿),另一種制作精細(xì)的 Jamón Iberico(伊比利亞火腿)。而這兩種的區(qū)別在于原材料,較為普通的賽拉諾火腿是用白豬或其他混血豬制作而成,價(jià)格相對比較便宜;而伊比利亞火腿對豬的品種要求嚴(yán)格,由75%以上血統(tǒng)的本地黑蹄豬制成。 以我的進(jìn)口經(jīng)歷來講,我國進(jìn)口的西班牙火腿是以伊比利亞火腿為主,占絕大部分。 西班牙火腿進(jìn)口流程: 進(jìn)口西班牙火腿前,需要查詢產(chǎn)品準(zhǔn)入(品名+county+國外工廠),是否在輸華企業(yè)名單中,確認(rèn)符合輸華資質(zhì)再辦理其他進(jìn)口單證手續(xù);不在準(zhǔn)入范圍的產(chǎn)品,禁止進(jìn)口。 國內(nèi)企業(yè)進(jìn)口西班牙火腿所需資質(zhì): 1、進(jìn)出口權(quán) 2、食品收貨人備案 3、肉類收貨人備案 注意:(若貴司沒有進(jìn)口西班牙火腿的資質(zhì),可用我司資質(zhì)進(jìn)行代理進(jìn)口。) 清關(guān)流程: 1、客戶與我司簽訂代理協(xié)議,并提供全套單證給我司; 2、貨物到港前,查到有艙單信息后,我司安排預(yù)申報(bào); 3、貨物到港后,我司安排換單,結(jié)算目的港船公司費(fèi)用; 4、配合海關(guān)指令,安排碼頭現(xiàn)場查驗(yàn)及抽樣(先送冷庫,再查驗(yàn)抽樣); 5、海關(guān)放行后,安排拖車將貨物送到客戶收貨倉庫 清關(guān)所需資料: 1、CERTIFICATE OF ORIGIN 2、輸華肉類衛(wèi)生 3、外文標(biāo)簽及翻譯件 4、進(jìn)境動檢驗(yàn)檢疫許可證 5、箱單 6、invoice 7、合同 8、提單 萬享供應(yīng)鏈管理(上海)有限公司,十年進(jìn)口肉類經(jīng)驗(yàn),數(shù)萬進(jìn)口肉類案例,全國十家分公司(上海、寧波、青島、大連、北京、天津、廣州、深圳、武漢、昆山)分布在全國各大口岸,滿足客戶不同口岸的的進(jìn)口需求,進(jìn)口,就找萬享!
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