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山東匯洋赤蘚糖醇廠家批發(fā) 價格哪便宜食品級赤蘚糖醇甜味劑無糖

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詳細信息（山東匯洋赤蘚糖醇廠家批發(fā) 價格哪便宜食品級赤蘚糖醇甜味劑無糖）

型號： 食品級
含量： 99
產品規(guī)格： 1*25kg/袋
有效物質含量： 99
執(zhí)行標準： 國標
主要用途： 甜味劑
CAS： 有
名稱： 其他
赤蘚糖醇： 008

白色結晶，微甜，相對甜度0.65。有清涼感。零熱量。溶于水（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。在結腸中不致發(fā)酵，可避免腸胃不適。不齲齒。

赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑。赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在，如蘑菇、地衣，瓜果類甜瓜、葡萄、梨，動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到，在發(fā)酵食品葡萄酒、啤酒、醬油、日本清酒中也有少量存在。可由葡萄糖發(fā)酵制得，為白色結晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定，在廣泛PH范圍內穩(wěn)定，在口中溶解時有溫和的涼爽感，適用于多種食品。