三聚甘油單油酸酯
濱州市三聚甘油油酸酯廠家
價格： 電議
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可銷售總量： 999999999件
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- 型號： 乳化劑
- 類型： 食品乳化劑
- 產(chǎn)品規(guī)格： 25kg/桶
- 用途、使用范圍： 食品、化妝品、工業(yè)
- 品牌： 其它
- 包裝規(guī)格： 桶
- CAS： 33940-98-6
- 產(chǎn)品等級： 優(yōu)級品
- 含量≥： 99
- 顏色、性狀： 無色至黃色粘性液體
- 皂化值： 約120
- HLB值： 約7.0
三聚甘油單油酸酯（聚甘油-3油酸酯、三聚甘油油酸酯） 產(chǎn)品介紹： 三聚甘油單油酸酯是由植物來源的甘油、油酸，經(jīng)聚反應制得的多元醇酯。該產(chǎn)品具有植物基來源、安全性高、可降解等特點。 質量指標： 項目 指標 號 33940-98-6 顏色、性狀 無色至黃色粘性液體 皂化值 約120 酸酯 約1.5 碘值 約57 HLB值 約7.0 功能及應用： 具有乳化、分散、穩(wěn)定、調理和控制粘度的作用，且綠色安全、對皮膚無刺激、水溶性好；采用專有脫色、脫味工藝，產(chǎn)品質量更加優(yōu)良，性能穩(wěn)定。 可作為保濕劑、乳化劑、穩(wěn)定劑或清潔成分等應用在洗滌護膚用品、香波、唇膏、發(fā)乳、摩絲以及乳化香精等產(chǎn)品中。 可用作蛋白飲品中優(yōu)良的乳化穩(wěn)定劑，在人造奶油、花生醬、面條制品和起酥油中也有廣泛使用。 可作為良好的乳化劑，用于面包、糕點、冰淇淋中，也可應用于肉制品的加工，使得脂肪得到很好的分散。 該乳化劑加入面條制品中，能增加生面的緊密性和提高面條的彈性，使之在煮沸時不易糊爛，減少成品中淀粉的損失，降低面團粘度，增進口感。該乳化劑加入米粉制品中，可使水分滲透性好，并增加米粉白度和柔韌性，改善口感。 還可用于潤滑油、金屬加工液、油漆、皮革、紡織、造紙等 包裝與貯存： 25kg/200kg桶裝。貯存于陰涼通風處，嚴禁與有害品混運混存。 保質期： 未開封貯期24個月。 開封后，應盡快使用，及時密封。
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