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十聚甘油單月桂酸酯(聚甘油-10單月桂酸酯、聚甘油-10月桂酸酯、十聚甘油月桂酸酯) 產(chǎn)品介紹: 十聚甘油單月桂酸酯是由植物來源的甘油、月桂酸,經(jīng)聚反應(yīng)制得的多元醇酯。該產(chǎn)品具有植物基來源、安全性高、可降解等特點(diǎn)。 質(zhì)量指標(biāo): 項(xiàng)目 指標(biāo) 號 34406-66-1 顏色、性狀 淺黃色粘稠液體 皂化值 約58 酸酯 約0.6 碘值 約0.9 HLB值 約16.0 功能與應(yīng)用: 對、霉菌和酵母菌具有較強(qiáng)抵抗力,因此具有抑菌作用,在使用當(dāng)中可以替代鈉、山梨酸鉀作為防腐劑,使產(chǎn)品更加天然健康;性能溫和,安全。具有乳化、分散、穩(wěn)定、調(diào)理和控制粘度的作用,且綠色安全、對皮膚無刺激、水溶性好。 的乳化劑、分散劑,清潔效果強(qiáng),泡沫豐富,特別適合用于潔面乳、卸妝乳、卸妝膏等化妝品中及工業(yè)上各種清潔劑中。也可應(yīng)用于飼料,防霧滴劑,色素分散等領(lǐng)域。 本品作為良好的乳化劑,可用于面包、糕點(diǎn)、冰激凌、含脂肪或蛋白質(zhì)飲料中。該乳化劑應(yīng)用于淀粉食品(如面包、蛋糕)中起到柔軟保鮮作用,能夠顯著改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的作用。 在熱飲料,如咖啡、可可、奶茶、豆奶等方面也有廣泛應(yīng)用。 本品對肉毒桿菌的作用很強(qiáng),在使用當(dāng)中可以替代苯加酸奶、山梨酸鉀作為防腐劑,使產(chǎn)品更加天然健康,用于灌裝與袋裝食品,如果同蒸煮等手段相結(jié)合,可起到防止耐酸菌腐敗變質(zhì)的效果。 包裝與貯存: 25kg/200kg桶裝。貯存于陰涼通風(fēng)處,嚴(yán)禁與有害品混運(yùn)混存。 保質(zhì)期: 未開封貯期24個月。 開封后,應(yīng)盡快使用,及時密封。