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地 址: 廣西 南寧市 江南區(qū) 東南村掃桿嶺坡八組128號旁第三停車場內(nèi)倉庫4-4號
產(chǎn)品名稱：南寧臘腸加工廠價格-南寧臘腸加工多少錢-南寧臘腸加工哪里有-南寧臘腸加工報價
- 價格： ￥ 電議
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- 地址：東南村掃桿嶺坡八組128號旁第三停車場內(nèi)倉庫4-4號
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品類別：豬肉 類型：臘腸 是否進口：是 售賣方式：包裝 凈重（規(guī)格）：電議 品牌：電議 保質(zhì)期：電議 生產(chǎn)日期：電議 生產(chǎn)廠家：廣西南寧 儲藏方法：電議 型號：電議 衛(wèi)生許可證：電議
產(chǎn)品特點
南寧臘腸加工廠價格-南寧臘腸加工多少錢-南寧臘腸加工哪里有-南寧臘腸加工報價 臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。中國臘腸約創(chuàng)制于南北朝以前,始見載于北魏《齊民要術(shù)》的“灌腸法”,其法流傳至今。臘腸可分為三大類:生抽腸,又名“白油腸”;老抽腸及鴨或豬肝腸(統(tǒng)稱潤腸)。 臘腸為廣東、香港和澳門和南方其他地區(qū)常見的食品,是把豬肉放入用豬大腸制成的腸衣,經(jīng)過壓縮、脫水及曬干等程序而成。廣東臘腸是其代表。廣東臘腸是以豬肉為原料,經(jīng)切碎或絞碎成丁,用食鹽、*酸鹽(防腐)、白糖、曲酒、醬油等畏料腌制后,充填入天然腸衣中, 經(jīng)晾曬、風(fēng)干或烘烤等工藝而制成的一類生干腸制品。貯放臘腸,如放冰箱內(nèi),通?？杀４骢r味3個月左右。 主要產(chǎn)地有廣東、廣西、四川湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外,制法是大致相同的。
產(chǎn)品實拍