產(chǎn)品介紹

液體類產(chǎn)品冷凍，通常是為了易于 后續(xù)處理和貯存。

液體類產(chǎn)品冷凍干燥前， 液氮深凍 造粒是.佳預凍工藝。液氮深凍造粒   機的一個顯著特點是冷凍速率極快， 從 而...佳冷凍和.佳條件用于 養(yǎng)物連續(xù)凍干。

此外 ，液氮將形成的液滴迅速冷 凍，無塵沫且可以自由流動，所以幾乎 沒有產(chǎn)品損失。

這使液氮深凍成為處理高附加價值 產(chǎn)品的..解決方案。冷凍過程中形成 球形液滴尺寸是非常均勻的，其主要取 決于被冷凍液體的粘度。

液氮深凍造粒機的特性

與使用其他冷凍方式如鼓風式和轉(zhuǎn) 筒式速凍造粒機相比，液氮深凍造粒機 結(jié)構(gòu)非常緊湊。幾乎沒有運動部件，因 此不需要經(jīng)常維護，很容易清洗。該設 備可配置單獨拆卸和..的CIP系統(tǒng)。

液氮深凍造粒機

應用產(chǎn)品   ：?  菌類  ?  乳鐵蛋白?  初乳? 提取物

 ?  酵母?  酶?  蛋白質(zhì)

                            

技術(shù)說明                                  

液氮深凍造粒機由以下主要部件組成： 

1、液體進料裝置，通過兩條進料管，將液體培養(yǎng)物以液滴形式滴入到造粒罐中，然后在幾秒內(nèi)急速冷凍。

2、帶有圓錐形出口的造粒罐，用于-196℃的液氮中冷凍物料顆粒。

3、電動攪拌器，..液氮持續(xù)運動，以防止顆粒附聚和被周圍氣體隔絕，..顆粒與液氮充分接觸。

4、液氮供液閥，用于向造粒罐供應液氮。

5、液氮液位控制，用于調(diào)節(jié)造粒罐中的液氮液位。

6、螺桿輸送器，用于從造粒罐中移出完成冷凍的顆粒。由于顆粒與液氮的密 度差，冷凍顆粒將下沉到造粒罐底部，然后被螺桿輸送器提升，.后從螺桿落入帶保溫的集料罐中，該罐體 可移動到冷庫貯存。

7、通風系統(tǒng)，以..冷凍罐內(nèi)維持微負壓，防止氮氣逸出到周圍環(huán)境中。 進料和卸料裝置可拆卸和分離，進行 單獨清洗和..。

8、造粒機可選配CIP系統(tǒng)，通過拆除造粒罐進料裝置后插入噴嘴系統(tǒng)和拆除螺旋卸料器后在出口安裝噴嘴來執(zhí)行 CIP清洗。

 

采用模塊化設計，有三種不同尺寸，

可提供不同產(chǎn)能，約100 l/h ~ 500 l/h：

（典型的顆粒尺寸為2~3 mm）